Smaker
Wielkanoc na słodko

Rogaliki naszej mamy

11.03.2018 Odsłon: 3991
5.0 (12 oceny)
Rogaliki naszej mamy
>60 min
>6 os.
kuchnianawiejskiej
kuchnianawiejskiej

Pyszne rogaliki z różaną marmoladą, które towarzyszą nam w czasie niedzielnych gier w planszówki. Pasują dobrze zarówno do śniadania, jak i na deser.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Wieprzowe zimne nóżki z koperkiem
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Wieprzowe zimne nóżki z koperkiem

Dania główne Wieprzowe zimne nóżki z koperkiem

Takie danie smakuje wyśmienicie z sokiem z cytryny lub octem.

Odsłon: 1032

>60 min
19
Domowa warzywna kostka rosołowa

Przepis dnia

Gabciak
Gabciak
Dodatki

Domowa warzywna kostka rosołowa

Dodatki Domowa warzywna kostka rosołowa

Domowa warzywna kostka rosołowa to czysty skład bez ulepszaczy. Idealny dodat...

Odsłon: 3774

30 min
10
Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Wędliny Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Polecam. Doskonale pasuje na rodzinne spotkanie, ale również na kanapki. Po...

Odsłon: 4412

>60 min
22
Babka gotowana
ewaeu
ewaeu
Desery

Babka gotowana

Desery Babka gotowana

Polecam :)

Odsłon: 2140

30 min
33
Chleb z gara

Przepis dnia

hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Pieczywo

Chleb z gara

Pieczywo Chleb z gara

Bardzo lubię chleby na zakwasie, ale jednak najczęściej piekę prosty chleb z...

Odsłon: 4232

15 min
12
Domowy chicken burger
Gabciak
Gabciak
Dania główne

Domowy chicken burger

Dania główne Domowy chicken burger

Przepis na domowego, smaczne fast fooda który zasmakuje i pokocha kazdy mały...

Odsłon: 1327

30 min
2
Ciasta
Rogaliki naszej mamy
Rogaliki naszej mamy
Autor:
kuchnianawiejskiej
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • 1 kostka margaryny
  • Pół kilo maki pszennej
  • 2 Jajka
  • Mleko (200ml)
  • Drożdże (50g)
  • Cukier kryształ (1 łyżka)
  • Marmolada różana
Sposób przygotowania:
1

Rozpuścić kostkę margaryny, pozostawić do ostygnięcia. W osobnym garnku podgrzać do letniej temperatury mleko, dodać łyżkę cukru. Rozkruszyć i rozpuścić drożdże. Odstawić na 5 minut. Obserwujemy jak drożdże rosną.

2

Przystępujemy do zrobienia ciasta. Do miski wlewamy ostudzoną margarynę. Wsypujemy pół kilo mąki i mleko z drożdżami. Dodajemy dwa jajka i wszystkie składniki mieszamy ręką. Nie zagniatamy jak ciasto, tylko tak mieszamy. Utworzy się nam ciasto w jednolitej masie. Przykrywamy ściereczką kuchenną i odstawiamy w temperaturze pokojowej na 20 minut. Po upływie 20 minut wkładamy do lodówki na kolejną godzinę.

3

Dzielimy ciasto na pięć części. Blat podsypujemy mąką. Każdą część musimy rozwałkować i podzielić na 8 trójkątów. Na każdy trójkąt dajemy marmoladę i zwijamy rogaliczki. U mnie na jednej blaszce mieści się 20 rogaliczków. Z tych składników powstaje 40 rogaliczków.

4

Pieczemy 25 minut w temperaturze 220 stopni - bez termooobiegu. Upieczone rumiane rogaliczki posypujemy cukrem pudrem. Smacznego :)