Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Bardzo smaczne, proste w przygotowaniu rogaliki. Rogaliki drożdżowe z nadzieniem o smaku wiśni. Polecam
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
blaszka, papier do pieczenia, robot kuchenny , pędzelek , nóż, ścierka, widelec, garnuszek,
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (10)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Ciasto marchewkowe
Ciasto marchewkowe z orzechami - niezwykle wilgotne, a zarazem puszyste w śro...
Odsłon: 39603
82
136
Desery
Pączki z twarogu z wiaderka
Puszyste pączki z twarogu z wiaderka. Sprawdzą się nie tylko na tłusty czwart...
Odsłon: 44049
50
1
3
Napoje
Nalewka z pigwy - przepis siostry Anastazji
Pigwa to doskonały owoc, który nie daje się spożywania na surowo, ale świetni...
Odsłon: 163039
237
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Ciasto marchewkowe
Ciasto marchewkowe z orzechami - niezwykle wilgotne, a zarazem puszyste w śro...
Odsłon: 39603
82
136
Desery
Pączki z twarogu z wiaderka
Puszyste pączki z twarogu z wiaderka. Sprawdzą się nie tylko na tłusty czwart...
Odsłon: 44049
50
1
3
Napoje
Nalewka z pigwy - przepis siostry Anastazji
Pigwa to doskonały owoc, który nie daje się spożywania na surowo, ale świetni...
Odsłon: 163039
237
REKLAMA
Desery
Rogaliki z dżemem wiśniowym
bozena1960
do 30 min
> 6 osób
Składniki
- mąka pszenna 500 g. + do podsypania,
- masło 100 g. roztopione i wystudzone,
- drożdże świeże 25 g,
- sól szczypta,
- jajka 2,
- cukier 1,5 łyżki,
- śmietana kwaśna 18 % 180 g,
- Dodatkowo do nadziewania;
- marmolada lub dżem wiśniowy słoik,
- białko do posmarowania rogalików,
- opcjonalnie - cukier do posypania rogalików przed pieczeniem,
- cukier puder do oprószenia po upieczeniu,
Sposób przygotowania:
1
Do misy robota wsypać mąkę, dodać rozkruszone drożdże oraz masło wymieszać , następnie dodać cukier, jajka i śmietanę wyrobić ciasto. ( ciasto można rownież wyrobić ręcznie). Wyrobione ciasto wyłożyć na podsypaną mąką stolnice lub na podsypany mąką blat stołu, podzielić na 3 części. Dwie części zakryć czystą ściereczką , a jedną rozwałkować na kształt koła grubości około 4 - 5 mm, następnie koło podzielić nożem na 8 trójkątów. Na każdy trójkąt nałożyć po 1 łyżeczce marmolady lub dżemu. ( u mnie dżem wiśniowy ). Zwinąć w rogalik zaczynając zwijać od szerokiej strony. Rogi docisnąć by nadzienie nie wypłynęło. Z pozostałymi dwiema częściami zrobić to samo czyli czynności powtórzyć. Rogaliki ułożyć na wyłożonej papierem do pieczenia blasze , posmarować rozbełtanym białkiem, opcjonalnie posypać cukrem i włożyć do piekarnika nagrzanego do 200 stopni C. Piec 15 - 20 minut na złoty kolor. Po upieczeniu i wystudzeniu oprószyć cukrem pudrem. Smacznego.
2
Przygotowane ciasto podzielić na 3 części.
3
Dwie części zakryć ściereczką , a jedną rozwałkować na kształt koła o grubości 4 - 5 mm. Następnie podzielić nożem na 8 trójkątów, nałożyć porcje dżemu lub marmolady zwinąć w rogalik zaczynając zwijać od szerokiej strony. Po zwinięciu posmarować rozbełtanym białkiem i posypać cukrem. Piec 15 - 20 minut w 200 stopniach C.
4
Rogaliki po upieczeniu i wystudzeniu oprószyć cukrem pudrem. Smacznego