Smaker
Sezon na dynię

Rogaliki z masą orzechową

02.04.2023 Odsłon: 3090
5.0 (5 oceny)
>60 min
5-6 os.
Helena 01
Helena 01

Rogaliki nadziane intensywnie masa orzechową. Masę można zrobić z orzechów włoskich, laskowych , ziemnych , czy migdałów

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Ciasta

Gniazdka z piekarnika

Ciasta Gniazdka z piekarnika

Wiele osób unika jedzenia pączków i gniazdek ze względu na wysmażanie ich na...

Odsłon: 19379

60 min
42
smaker
smaker
Dania główne

Gofry

Dania główne Gofry

Każdy uwielbia chrupiące gofry, jeszcze lekko ciepłe, szczególnie z dodatkiem...

Odsłon: 13104

30 min
26
wałek
wałek
Ciasta

Ciasto jogurtowe z brzoskwiniami i kruszonką

Ciasta Ciasto jogurtowe z brzoskwiniami i kruszonką

Bardzo proste ciasto z owocami. Wystarczy wrzucić do miski wszystkie składnik...

Odsłon: 669

30 min
6
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Schab suszony

Wędliny Schab suszony

Polecam. Domowa wędlina zawsze najlepsza.

Odsłon: 1752

15 min
14
grze_tom
grze_tom
Przekąski

Krewetki w sosie śmietanowym

Przekąski Krewetki w sosie śmietanowym

Pyszne krewetki w sosie śmietanowym

Odsłon: 6580

30 min
12
anetaa26
anetaa26
Przekąski

nalesniki idealne do krokietow

Przekąski nalesniki idealne do krokietow

wiem, wiem, przepisow jest tysiace, ale mysle ze ten jest wart uwagi :) nales...

Odsłon: 232217

15 min
790
Desery
Rogaliki z masą orzechową
Autor:
Helena 01
> 60 min
5-6 osób

Składniki

  • Masa orzechowa : 300 g orzechów włoskich ,,60 g cukru pudru ,200 ml śmietanki kremówki
  • Na ciasto : 500 g mąki pszennej , 50 g świeżych drożdży ,200 g masła , 2 jajka średnie , 2 łyżki cukru , 2 kopiaste łyżki kwaśnej śmietany 18 procentowej , 0,5 łyżeczki soli
Sposób przygotowania:
1

Przez miliony w malakser że , dodajemy cukier puder, i śmietankę. Wszystko dokładnie wymieszać i zostawić na 1 godzinę aby orzechy wchłonęły śmietankę . Po tym czasie masa orzechowa będzie gęsta

2

W miseczce włożyć pokruszone drożdże dodać śmietankę 2 łyżki i cukier . Wymieszać do rozpuszczenia , odstawić do wyrośnięcia

3

W robocie misy wsypujemy mąkę sól oraz pokrojone w kawałki masło (200g) ma być zimne zakładamy hal i mieszamy aż .kruszonką . Następnie dodajemy rozczyn z drożdży i wyrabiamy ciasto

4

Ciasto dzielimy na połowy i każdy kawałek zawijamy w folię spożywczą i wkładamy do lodówki na 60 minut . po tym czasie jeden kawałek rozwałkować na koło, i wycinamy trójkąty , mazdy trójkąt dużo kładziemy masy orzechowej , zwijamy rogal . Zostawiamy na 40 minut , można jedno jajka widelcem rozstrzelać i posmarować rogaliki . Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni Celsjusza góra -dol na 20 minut . po upieczeniu studzimy i można cukrem pudrem posypać obficie lub zrobić lukier i polukrowac . Smacznego