Smaker

Rogaliki z masą orzechową

02.04.2023 Odsłon: 3008
5.0 (5 oceny)
>60 min
5-6 os.
Helena 01
Helena 01

Rogaliki nadziane intensywnie masa orzechową. Masę można zrobić z orzechów włoskich, laskowych , ziemnych , czy migdałów

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (3)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Przetwory

Pikle ogórkowe w musztardzie

Przetwory Pikle ogórkowe w musztardzie

Koniecznie muszą znaleźć się w spiżarni. Są bardzo smaczne. Można wykorzystać...

Odsłon: 1799

>60 min
4
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Placki ziemniaczane po mazursku

Dania główne Placki ziemniaczane po mazursku

Pychota. Plińce z pomoczką czyli placki ziemniaczane po mazursku. Placki ziem...

Odsłon: 8363

30 min
9
ewaeu
ewaeu
Przetwory

Pikle ogórkowe na słodko

Przetwory Pikle ogórkowe na słodko

Polecam, z miodem. Ja robię pikle ogórkowe każdego roku i wszystkie słoiczki...

Odsłon: 746

>60 min
5

Przepis dnia

bryssska
bryssska
Przetwory

Sałatka szwedzka z ogórków na zimę

Przetwory Sałatka szwedzka z ogórków na zimę

Bardzo łatwa i prosta sałatka szwedzka z ogórków, wystarczy kilka chwil i zim...

Odsłon: 1253391

>60 min
4746
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Placki ziemniaczane

Przekąski Placki ziemniaczane

Polecam.

Odsłon: 1448

30 min
26
marianna1289
marianna1289
Ciasta

Jagodowe orzeźwienie

Ciasta Jagodowe orzeźwienie

Aksamitna konsystencja, delikatny i subtelny smak , wprost do niedzielnej kawy.

Odsłon: 751

60 min
4
Desery
Rogaliki z masą orzechową
Autor:
Helena 01
> 60 min
5-6 osób

Składniki

  • Masa orzechowa : 300 g orzechów włoskich ,,60 g cukru pudru ,200 ml śmietanki kremówki
  • Na ciasto : 500 g mąki pszennej , 50 g świeżych drożdży ,200 g masła , 2 jajka średnie , 2 łyżki cukru , 2 kopiaste łyżki kwaśnej śmietany 18 procentowej , 0,5 łyżeczki soli
Sposób przygotowania:
1

Przez miliony w malakser że , dodajemy cukier puder, i śmietankę. Wszystko dokładnie wymieszać i zostawić na 1 godzinę aby orzechy wchłonęły śmietankę . Po tym czasie masa orzechowa będzie gęsta

2

W miseczce włożyć pokruszone drożdże dodać śmietankę 2 łyżki i cukier . Wymieszać do rozpuszczenia , odstawić do wyrośnięcia

3

W robocie misy wsypujemy mąkę sól oraz pokrojone w kawałki masło (200g) ma być zimne zakładamy hal i mieszamy aż .kruszonką . Następnie dodajemy rozczyn z drożdży i wyrabiamy ciasto

4

Ciasto dzielimy na połowy i każdy kawałek zawijamy w folię spożywczą i wkładamy do lodówki na 60 minut . po tym czasie jeden kawałek rozwałkować na koło, i wycinamy trójkąty , mazdy trójkąt dużo kładziemy masy orzechowej , zwijamy rogal . Zostawiamy na 40 minut , można jedno jajka widelcem rozstrzelać i posmarować rogaliki . Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni Celsjusza góra -dol na 20 minut . po upieczeniu studzimy i można cukrem pudrem posypać obficie lub zrobić lukier i polukrowac . Smacznego