Desery Przepis na:

Rogaliki z rabarbarem

SMACZNE

TERAZ GOTUJĘ

2DODAJ DO KSIĄŻKI

43DRUKUJ PRZEPIS Drukuj ze zdjęciem Drukuj bez zdjęcia

WYŚLIJ PRZEPIS

Skomentuj Dodaj notatkę Zgłoś do moderacji

Autor: paolineczka

Przepisów i artykułów: 66 Ocena: 226

Dodano: 08.06.2018

Dziś z Filipem byliśmy w gościnie u Ani i Oskarka ( Damiana niestety pomijam bo odsypiał nockę ???? ) Oskar i mój Filip to najlepsi przyjaciele . Uwielbiają się. Filip gdy tylko wstanie do przedszkola , pyta się: „Mamo, a będzie dzisiaj Oskar ?” ???? A , ja Anię uwielbiam – bardzo dobrze czuje się w jej towarzystwie więc trzeba było upiec coś słodkiego. Padło na rogaliki z dodatkiem mąki pełnoziarnistej z rabarbarem – w końcu mamy jego sezon. Rogaliczki są mięciutkie i przepyszne – idealne do kawki przy plotach i ploteczkach

Składniki

Ciasto:
150 g mąki pszennej pełnoziarnistej
350 g mąki pszennej
250 g margaryny
3 jajka
1 żółtko
40g drożdży
1/2szkl. cukru
Wypełnienie:
500 g rabarbaru
6 łyżek cukru trzcinowego

> 6 os.

60 min

łatwe

tanie

Przygotowanie

1. Rabarbar kroimy w drobną kostkę i całość posypujemy cukrem i mieszamy

2. Wszystkie składniki na ciasto dobrze ze sobą zagnieść. Ciasto powinno być gładkie i elastyczne. Odkładamy na 2 godzinę do lodówki – możemy na dłużej. Nawet na całą noc

3. Ciasto kroimy na 3 równe części. Każdą z nich rozwałkowujemy na koło i dzielimy na 16 części.
4. Na szerszą część trójkąta ułóż rabarbar z cukrem. zwijamy w rogaliczka. Od szerszej części do węższej .

5. Rogaliki smarujemy masłem i posypujemy małą ilością cukru.

6. Rogaliki układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia w większych odstępach od siebie i pieczemy około 25-30 min w 180 stopniach (góra-dół)