Desery Przepis na:
rogaliki z serka waniliowego
Przepisów i artykułów: 143 Ocena: 8452
Dodano: 03.06.2016
Odsłon: 26430
Ekstra kruchutkie waniliowe rogaliki, ciasto lekko listkujące, delikatne, łatwizna, prościzna, a niebo w gębie :)
Składniki
- 3 szklanki mąki pszennej tortowej
- 250 gramów serka waniliowego homogenizowanego (zimnego, prosto z lodówki)
- 3 kopiaste łyżki cukru, 2 łyżki cukru waniliowego
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia, 250 gramów zimnego masła lub margaryny
- szczypta soli
- dodatkowo: gęste powidła, nutella, konfitura około 1 słoiczek 300 gramowy
- cukier puder do posypania (ja dałam nutellę i były wystarczająco słodkie bez)
| > 6 os. | 60 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Mąkę przesiać z solą, proszkiem do pieczenia, cukrami, wrzucić zimny tłuszcz, posiekać drobno, dodać serek, zagnieść elastyczne ciasto.
Podzielić je na 7 części, jedną z nich zostawić na blacie, resztę zawinąć w folię aluminiową i schować do lodówki.
Ciasto, na omączonym blacie, wywałkować na okrąg o grubości około 0,5 cm, podzielić na 8 trójkątów, na każdym z nich ułożyć nadzienie, zwinąć rogala, pamiętając by koniuszek znajdował się pod spodem rogaliki (nie rozkleją się podczas pieczenia).
Rogaliki układać na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia w niewielkich odległościach.
Tak samo postąpić z resztą ciasta z lodówki.
Piekarnik nagrzać do 180 stopni, włożyć rogaliki i piec około 20 minut do zezłocenia (funkcja grzania góra - dół, bez termoobiegu, na środkowym poziomie).
Jeszcze ciepłe ewentualnie posypać cukrem pudrem, smacznego ! :)
2212 odsłon
22
Komentarze do przepisu (10)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
kasia-p 23 stycznia 2017Zgłoś do usunięcia
Świetne rogaliki :)0 Kto głosował? | Odpowiedz
tadeo_l 23 stycznia 2017Zgłoś do usunięcia
Super, zabieram do książki a w sobotę do roboty.0 Kto głosował? | Odpowiedz
87654321ja 04 czerwca 2016Zgłoś do usunięcia
Rogaliki fajne, ale dobre tylko w dniu w którym się je piecze, albowiem szybko się starzeją. :) Odpowiedzi: 1 ▼0 Kto głosował? | Odpowiedz
GREGORHSPEED 03 czerwca 2016Zgłoś do usunięcia
I ja! <3 też chceM! Odpowiedzi: 1 ▼2 Kto głosował? | Odpowiedz
Obserwator 03 czerwca 2016Zgłoś do usunięcia
Chcę... :) Odpowiedzi: 1 ▼2 Kto głosował? | Odpowiedz
Docherro 03 czerwca 2016Zgłoś do usunięcia
Pyszne..3 Kto głosował? | Odpowiedz
Futka 03 czerwca 2016Zgłoś do usunięcia
Pyszne i delikatne rogaliki. Zapisuję do zrobienia :D3 Kto głosował? | Odpowiedz