Smaker

Rolada biszkoptowa z kremem porzeczkowym

04.02.2020 Odsłon: 6291
5.0 (11 oceny)
60 min
>6 os.
Agusiowesmakolyki
Agusiowesmakolyki

Rolada biszkoptowa, przełożona prostym kremem, zrobionym ze śmietanki i dżemu. Ja zrobiłam z dżemem porzeczkowym, ale może być o innym smaku. Mój syn, najbardziej lubi z truskawkowym. Za każdym razem, możecie mieć inny smak. W zależności, jakiego dżemu użyjecie. Tym kremem, przekładam również torty.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Dania główne

Polędwica wieprzowa z gruszką i wędzonym serem

Dania główne Polędwica wieprzowa z gruszką i wędzonym serem

Jest pyszna. Polecam na świąteczny obiad, na spotkanie rodzinne.

Odsłon: 963

60 min
4
wałek
wałek
Sałatki

Wielka micha sałatki hawajskiej

Sałatki Wielka micha sałatki hawajskiej

Prosta sałatka z makaronu orzo, ananasa, selera naciowego, jajek, szynki, ogó...

Odsłon: 418

30 min
1
smaker
smaker
Ciasta

Najlepsze ciasto cynamonowe

Ciasta Najlepsze ciasto cynamonowe

Najlepsze, najprostsze i najszybsze do zrobienia ciasto cynamonowe. Wystarczy...

Odsłon: 5131

30 min
8
marianna1289
marianna1289
Dania główne

Roladki z polędwicy wieprzowej

Dania główne Roladki z polędwicy wieprzowej

Delikatna polędwica wieprzowa, aromatyczne dodatki , to super danie obiadowe.

Odsłon: 164

30 min
2

Przepis dnia

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Tort czekoladowo-orzechowy

Ciasta Tort czekoladowo-orzechowy

Polecam. Duży tort o wyrazistym smaku. Pasuje na każdą okazję.

Odsłon: 2697

>60 min
45
gotowaniepomojemu
gotowaniepomojemu
Dania główne

Ryba zapiekana z zielonymi warzywami w sosie śmietanowo-czosnkowym

Dania główne Ryba zapiekana z zielonymi warzywami w sosie śmietanowo-czosnkowym

Szybka i pyszna zapiekanka, którą można zjeść na obiad lub kolację, a także u...

Odsłon: 21576

60 min
15
Ciasta
Rolada biszkoptowa z kremem porzeczkowym
Autor:
Agusiowesmakolyki
do 60 min
> 6 osób

Składniki

  • 5 jajek
  • 5 łyżek mąki pszennej tortowej
  • 5 łyżek mąki ziemniaczanej
  • 5 łyżek cukru
  • 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • Krem:
  • 250 ml. śmietanki 30%
  • 3 łyżki dżemu porzeczkowego (miałam swojski)
  • Dodatkowo:
  • cukier puder
Sposób przygotowania:
1

Białka ubić z cukrem. Następnie stopniowo dodawać żółtka. Jeszcze chwilę miksować. Wsypać obie mąki z proszkiem do pieczenia. Wymieszać łyżką, do połączenia składników. Tak przygotowane ciasto, wyłożyć na blaszkę od piekarnika, wyłożoną papierem do pieczenia. Papier delikatnie posmarowałam masłem.

2

Piec w temperaturze 175 stopni, około 15 minut. Upieczony biszkopt, przełożyć papierem do góry, na ściereczkę posypaną cukrem pudrem. Delikatnie ściągnąć papier. Następnie zwinąć w roladę, razem ze ściereczką. Zostawić do wystudzenia.

3

Śmietanę ubić. Kiedy będzie gotowa, dodać dżem. Zmiksować do połączenia składników. Wystudzoną roladę rozwinąć. Posmarować kremem, zostawiając wolne brzegi.

4

Ponownie zwinąć w roladę. Przekroić na dwie części. Każdą część zawinąć w folię aluminiową i włożyć do lodówki na kilka godzin. Przed podaniem, posypać cukrem pudrem.