Smaker

Rolada biszkoptowa z kremem porzeczkowym

04.02.2020 Odsłon: 6301
5.0 (11 oceny)
Rolada biszkoptowa z kremem porzeczkowym
60 min
>6 os.
Agusiowesmakolyki
Agusiowesmakolyki

Rolada biszkoptowa, przełożona prostym kremem, zrobionym ze śmietanki i dżemu. Ja zrobiłam z dżemem porzeczkowym, ale może być o innym smaku. Mój syn, najbardziej lubi z truskawkowym. Za każdym razem, możecie mieć inny smak. W zależności, jakiego dżemu użyjecie. Tym kremem, przekładam również torty.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Zielone naleśniki ze szpinakiem i suszonymi pomidorami

Przepis dnia

Futka
Futka
Dania główne

Zielone naleśniki ze szpinakiem i suszonymi pomidorami

Dania główne Zielone naleśniki ze szpinakiem i suszonymi pomidorami

Mocno zielone, szpinakowe naleśniki wypełnione farszem z białego sera, suszon...

Odsłon: 19582

30 min
48
Tort świąteczny z kajmakiem
ewaeu
ewaeu
Desery

Tort świąteczny z kajmakiem

Desery Tort świąteczny z kajmakiem

Tort łatwy do zrobienia.

Odsłon: 3543

>60 min
20
Karkówka - zdrowa domowa wędlina

Przepis dnia

ewaeu
ewaeu
Wędliny

Karkówka - zdrowa domowa wędlina

Wędliny Karkówka - zdrowa domowa wędlina

Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...

Odsłon: 11147

15 min
44
Ziemniaki gniecione z brukwią
Experymentalnakuchniajoli
Experymentalnakuchniajoli
Dodatki

Ziemniaki gniecione z brukwią

Dodatki Ziemniaki gniecione z brukwią

Pomysł na zdrowe i trochę urozmaicone nasze ulubione ziemniaki. Dodałam bruki...

Odsłon: 300

15 min
7
Topiony ser pleśniowy z bagietką
smaker
smaker
Przekąski

Topiony ser pleśniowy z bagietką

Przekąski Topiony ser pleśniowy z bagietką

Topiony ser pleśniowy z bagietką to prawdziwa gradka dla wszystkich fanów cie...

Odsłon: 803

15 min
2
Kotlety z kaszy jęczmiennej, pieczarek i kurczaka
Gabciak
Gabciak
Dania główne

Kotlety z kaszy jęczmiennej, pieczarek i kurczaka

Dania główne Kotlety z kaszy jęczmiennej, pieczarek i kurczaka

Kotlety z kaszy jęczmiennej, pieczarek i kurczaka to smaczne połączenie ideal...

Odsłon: 8127

30 min
15
Ciasta
Rolada biszkoptowa z kremem porzeczkowym
Rolada biszkoptowa z kremem porzeczkowym
Autor:
Agusiowesmakolyki
do 60 min
> 6 osób

Składniki

  • 5 jajek
  • 5 łyżek mąki pszennej tortowej
  • 5 łyżek mąki ziemniaczanej
  • 5 łyżek cukru
  • 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • Krem:
  • 250 ml. śmietanki 30%
  • 3 łyżki dżemu porzeczkowego (miałam swojski)
  • Dodatkowo:
  • cukier puder
Sposób przygotowania:
1

Białka ubić z cukrem. Następnie stopniowo dodawać żółtka. Jeszcze chwilę miksować. Wsypać obie mąki z proszkiem do pieczenia. Wymieszać łyżką, do połączenia składników. Tak przygotowane ciasto, wyłożyć na blaszkę od piekarnika, wyłożoną papierem do pieczenia. Papier delikatnie posmarowałam masłem.

2

Piec w temperaturze 175 stopni, około 15 minut. Upieczony biszkopt, przełożyć papierem do góry, na ściereczkę posypaną cukrem pudrem. Delikatnie ściągnąć papier. Następnie zwinąć w roladę, razem ze ściereczką. Zostawić do wystudzenia.

3

Śmietanę ubić. Kiedy będzie gotowa, dodać dżem. Zmiksować do połączenia składników. Wystudzoną roladę rozwinąć. Posmarować kremem, zostawiając wolne brzegi.

4

Ponownie zwinąć w roladę. Przekroić na dwie części. Każdą część zawinąć w folię aluminiową i włożyć do lodówki na kilka godzin. Przed podaniem, posypać cukrem pudrem.