Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Jagodowy powiew lata :)
REKLAMA
Przygotowanie
1
iałka oddzielić od żółtek. Białka ubić na sztywną pianę ze szczyptą soli. Dodawać stopniowo cukier i dalej ubijać (tą samą przystawką do ubijania białek). Dodać rozbełtane żółtka i delikatnie wymieszać. Mąki wymieszać, delikatnie przesiewać i wymieszać. Blachę prostokątną o niewysokich brzegach (o wymiarach 43 x 28 cm) wyłożyć papierem do pieczenia. Na papier wyłożyć masę, wyrównać.
Piekarnik chwilę wcześniej włączyć i ustawić na 180 stopni, bez termoobiegu z grzałką dolną i górną. Piec jakieś 8 min, sprawdzając w międzyczasie.
Bawełnianą ściereczkę rozłożyć na blacie, posypać ją cukrem pudrem. Biszkopt prosto z piekarnika przełożyć na ściereczkę papierem do góry. Delikatnie ściągnąć papier, zwinąć biszkopt razem z ściereczką, odstawić do wystygnięcia.
2
Kremówkę ubić na sztywno, dodać pod koniec żelatynę, na końcu cukier puder do smaku. Jagody zmiksować, posmarować rozwinięty biszkopt, na to kremówka, posypać jagodami, zwinąć i ewentualnie udekorować wg uznania
Zapraszam na mojego bloga!
Przepis w Waszym wykonaniu (13)
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
10
Komentarze do przepisu (13)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Kasza z mięsem mielonym i warzywami
Szybkie w przygotowaniu i smaczne danie jednogarnkowe. Kasza z mięsem mielony...
Odsłon: 111
1
Sałatki
Odpoczynek po grillu
Minął piekny weekend i wielu z Państwa korzystało z uroków odpoczynku a główn...
- Impreza
- Grill
- Walentynki
- Do pracy
- Amerykańska
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Nabiał
- Ryby
- Przyprawy
- Makarony
- Sałatki makaronowe
- Jajka
Odsłon: 60
0
Dania główne
Pulpety w sosie pomidorowym z ryżem
Szybkie i smaczne danie obiadowe, pulpety z mięsa mielonego w sosie pomidorow...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Do pracy
- Polska
- Włoska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Przyprawy
Odsłon: 43
1
0
Dania główne
Grecki gyros
Grecki gyros może być przyrządzony prawie z każdego rodzaju mięsa, choć najwi...
Odsłon: 86
0
Sałatki
Sałatka z truskawkami i kozim serem
Najlepsza propozycja na tę porę roku – sałatka z truskawkami, kozim serem i k...
Odsłon: 37
1
Inne przepisy autora
Desery
Babka piaskowa (bezglutenowa)
Pyszna, delikatna jak puszek, moja już prawie pochłonięta :). Jeśli użyjemy p...
Odsłon: 5142
69
Przepis dnia
62
37
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Kasza z mięsem mielonym i warzywami
Szybkie w przygotowaniu i smaczne danie jednogarnkowe. Kasza z mięsem mielony...
Odsłon: 111
1
Sałatki
Odpoczynek po grillu
Minął piekny weekend i wielu z Państwa korzystało z uroków odpoczynku a główn...
- Impreza
- Grill
- Walentynki
- Do pracy
- Amerykańska
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Nabiał
- Ryby
- Przyprawy
- Makarony
- Sałatki makaronowe
- Jajka
Odsłon: 60
0
Dania główne
Pulpety w sosie pomidorowym z ryżem
Szybkie i smaczne danie obiadowe, pulpety z mięsa mielonego w sosie pomidorow...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Do pracy
- Polska
- Włoska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Przyprawy
Odsłon: 43
1
0
Dania główne
Grecki gyros
Grecki gyros może być przyrządzony prawie z każdego rodzaju mięsa, choć najwi...
Odsłon: 86
0
Sałatki
Sałatka z truskawkami i kozim serem
Najlepsza propozycja na tę porę roku – sałatka z truskawkami, kozim serem i k...
Odsłon: 37
1
REKLAMA
REKLAMA
Desery
Rolada jagodowa
kibi87
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Jaja, 4
- Mąka pszenna, pół szklanki
- mąka ziemniaczana, kopiasta łyżka
- cukier, pół szklanki
- Śmietana 30%, 330ml
- cukier puder, 3 łyżeczki
- żelatyna, 2 łyżeczki rozpuszczone w niewielkiej ilości gorącej wody
- jagody u mnie mrożone, 3/4 szklanki
- jagody w cukrze lub dżem jagodowy, słoiczek
Sposób przygotowania:
1
iałka oddzielić od żółtek. Białka ubić na sztywną pianę ze szczyptą soli. Dodawać stopniowo cukier i dalej ubijać (tą samą przystawką do ubijania białek). Dodać rozbełtane żółtka i delikatnie wymieszać. Mąki wymieszać, delikatnie przesiewać i wymieszać. Blachę prostokątną o niewysokich brzegach (o wymiarach 43 x 28 cm) wyłożyć papierem do pieczenia. Na papier wyłożyć masę, wyrównać. Piekarnik chwilę wcześniej włączyć i ustawić na 180 stopni, bez termoobiegu z grzałką dolną i górną. Piec jakieś 8 min, sprawdzając w międzyczasie. Bawełnianą ściereczkę rozłożyć na blacie, posypać ją cukrem pudrem. Biszkopt prosto z piekarnika przełożyć na ściereczkę papierem do góry. Delikatnie ściągnąć papier, zwinąć biszkopt razem z ściereczką, odstawić do wystygnięcia.
2
Kremówkę ubić na sztywno, dodać pod koniec żelatynę, na końcu cukier puder do smaku. Jagody zmiksować, posmarować rozwinięty biszkopt, na to kremówka, posypać jagodami, zwinąć i ewentualnie udekorować wg uznania
Przepisy Desery
Desery
Charlotte Royale
Desery
Ciasto bez pieczenia Afrodyta
Desery
Pomarańczowy obłoczek
Desery
Babka kawowa
Charlotte Royale
Charlotte Royale to niesamowity deser, który należy zachować na specjalne oka...
Odsłon: 21
Ciasto bez pieczenia Afrodyta
Pyszne i łatwe ciasto na biszkoptach o orzeźwiającym cytrynowym smaku.
Odsłon: 98