Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczne i kolorowe ciasto, przyjemne dla oka i podniebienia.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (6)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (6)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Ziemniaki pieczone z nadzieniem z sałatki z tuńczyka z rzodkiewką
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką to doskonałe z pieczonymi ziemniakiem to dosk...
- Amerykańska
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Nabiał
- Ser
- Ryby
- Tuńczyk
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 153
4
Sałatki
Sałatka ziemniaczana ze śledziem
Prosta do przygotowania sałatka, idealna na różne okazje. Jest smaczna i kolo...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Dietetyczne
- Warzywa
- Ziemniaki
- Jabłka
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
Odsłon: 3864
4
Zupy
Zupa grzybowa (z grzybów mrożonych)
Zupa grzybowa smakuje mi o każdej porze roku, dlatego w zamrażalniku zawsze m...
Odsłon: 286
3
Desery
Ciasto pijak z delicjami
Idealne ciasto na rodzinne imprezy i święta, oczywiście dla dorosłych. Cisto...
Odsłon: 542
6
6
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Ziemniaki pieczone z nadzieniem z sałatki z tuńczyka z rzodkiewką
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką to doskonałe z pieczonymi ziemniakiem to dosk...
- Amerykańska
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Nabiał
- Ser
- Ryby
- Tuńczyk
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 153
4
Sałatki
Sałatka ziemniaczana ze śledziem
Prosta do przygotowania sałatka, idealna na różne okazje. Jest smaczna i kolo...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Dietetyczne
- Warzywa
- Ziemniaki
- Jabłka
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
Odsłon: 3864
4
Zupy
Zupa grzybowa (z grzybów mrożonych)
Zupa grzybowa smakuje mi o każdej porze roku, dlatego w zamrażalniku zawsze m...
Odsłon: 286
3
Desery
Ciasto pijak z delicjami
Idealne ciasto na rodzinne imprezy i święta, oczywiście dla dorosłych. Cisto...
Odsłon: 542
6
6
REKLAMA
Ciasta
Rolada marchewkowa
marianna1289
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- Jajka kurze 4 szt.
- Cukier puder 20 dag
- Cukier z wanilią 2 łyżeczki
- Szczypta soli
- Mąka tortowa 12 dag
- Marchewka średnia 2 szt.
- Proszek do pieczenia 1 łyżeczka
- Ser mascarpone 250g
- Śmietana 30% 220 ml
- Galaretka o smaku wiśniowym 1 szt
- Galaretka o smaku cytrynowym 1 szt.
- Czekolada gorzka 1/2 tabliczki
Sposób przygotowania:
1
Ciasto marchewkowe:Marchewkę obrać ,utrzeć na tarce o małych otworach.Jajka:Żółtka oddzielić od białek.Mąkę wymieszać z proszkiem.Białka ubić na sztywno dodając stopniowo 16 dag cukru.Żółtka ubić ,wymieszać z ubitymi białkami ,dodać mąkę z proszkiem wymieszać na końcu dodać utartą marchewkę ,delikatnie wymieszać.Piekarnik rozgrzać do 180 stopni.Blaszkę 25x 36 cm wyłożyć papierem do pieczenia.Wyłożyć ciasto, wstawić do piekarnika.Piec 20 min lub do suchego patyczka.
2
Gorące ciasto ułożyć na ściereczce,zwinąć w roladę.Wystudzić.
3
Galaretkę wiśniową rozpuścić w 1 szklance gorącej gotowanej wody.Gdy zakrzepnie pokroić w plastry.
4
Galaretkę cytrynową rozpuścić w 1/2 szklanki gorącej gotowanej wody.Czekoladę rozkruszyć lub utrzeć na tarce o grubszych otworach.Gdy galaretka zaczyna krzepnąć ,śmietanę ubić na sztywno stopniowo dodając ser mascarpone i krzepnącą galaretkę,na końcu dodać czekoladę dokładnie wymieszać.
5
Rozwinąć roladę, ułożyć przygotowany krem.
6
Na kremie od brzegu umieścić pasek czerwonej galaretki.
7
Zwinąć , schłodzić , obsypać pozostałym cukrem wymieszanym z 2 łyżkami czekolady .