Do góry

Desery Przepis na:

Rolada z truskawkami

Rolada z truskawkami

Autor:

Przepisów i artykułów: 15 Ocena: 126

Dodano:

Odsłon: 3680

Walentynkowy deser.

Składniki

> 6 os. 60 min średnie przystępne
Reklama
Reklama

Przygotowanie

  1. Żółtka jaj oddzielamy od białek. Margarynę rozpuszczamy, studzimy. Białka ubijamy na sztywną pianę. Dodajemy do nich po jednym żółtku ciągle ubijając, następnie dodajemy przesianą mąkę i proszek do pieczenia.

  2. Na koniec dolewamy powoli rozpuszczoną margarynę. Odlewamy 2 łyżki ciasta, mieszamy je z barwnikiem spożywczym i robimy wzory na papierze do pieczenia.

  3. Ciasto przelewamy na ozdobiony wzorami papier do pieczenia ułożony w blaszce. Pieczemy przez około 15 minut w temperaturze 180 stopni.

  4. Po upieczeniu ciasto układamy na ściereczce. Delikatnie odklejamy papier do pieczenia. Ciasto zawijamy na kształt rolady wzorem na zewnątrz. Przygotowujemy masę- kremówkę ubijamy z cukrem pudrem, dodajemy rozpuszczoną żelatynę i pokrojone na kawałki truskawki. Ciasto biszkoptowe rozwijamy, nasączamy syropem cukrowym, smarujemy masą i zwijamy na kształt rolady. Zawijamy w folię spożywczą i odstawiamy do stężenia.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (3)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

Annuar 20 lutego 2012 Fantazyjny i fantastyczny pomysł na ozdobienie rolady :)

0 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

Iwusia 18 lutego 2012 Bardzo fajny przepis na roladę i świetne zdobnictwo .

0 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń