Do góry

Desery Przepis na:

Roladki owocowe

Roladki owocowe

Autor:

Przepisów i artykułów: 1757 Ocena: 14900

Dodano:

Odsłon: 2

Sprawdzony przepis na "Roladki owocowe"

Składniki

  • 6 jajek
  • 15 dag cukru kryształu
  • 20 dag mąki pszennej
  • 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia Krem: 2/3 szklanki mielonych orzechów 1/3 szklanki mleka 1 i 1/4 kostki masła
  • 25 dag cukru pudru
  • łyżka rumu
  • 2 banany
  • 6 kiwi
  • polewa czekoladowa l wiórki z białej czekolady
3-4 os. 60 min łatwe przystępne
Reklama
Reklama

Przygotowanie

  1. Utrzyj żółtka z cukrem. Z białek ubij pianę i połącz ją z masą żółtkową. Pod koniec dodaj mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia.

  2. Ciasto rozsmaruj na dużej blasze (np. tej z piekarnika) wyłożonej papierem do pieczenia. Piecz w temperaturze 180o C przez ok. 15 minut. Po upieczeniu zdejmij papier, a ciasto rozłóż na ściereczce posypanej cukrem pudrem. Jeszcze ciepłe zwiń w rulon i odstaw na kwadrans, aby ostygło.

  3. Zagotuj mielone orzechy z mlekiem i poczekaj, aż wystygną. Miękkie masło utrzyj z cukrem na pianę. Dodaj orzechy i rum.

  4. Ciasto ostrożnie rozwiń i posmaruj 3/4 kremu. Rozłóż cienkie plasterki obranego banana i kiwi. Następnie ostrożnie zwiń całość w rulon. Końce rolady sklej kremem.

  5. Posmaruj resztą kremu i pozostaw w lodówce przez 2 godziny do stężenia.

  6. Kiwi nie należą do Twoich ulubionych owoców? Wypróbuj roladki z kawałkami ananasa lub z gruszkami.

  7. Czas przygotowania: ok. 80 minut

  8. Cena porcji: ok. 3,5 zł

  9. Kalorie: porcja 430 kcal

    Źródło: Na żywo

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (0)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe
Bądź pierwszy. Napisz coś miłego!

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń