Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Jest karnawał, a Już za niedługo tłusty czwartek! Proponuję zatem faworki w innym wydaniu, czyli róże karnawałowe. Są pyszne, chrupiące i pięknie wyglądają na talerzu, szczególnie z tymi wisienkami z likieru :-) zachęcam do wypróbowania. Poniżej przepis na ok. 15 sztuk
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
4
2
2
Ostatnio komentowane przepisy
4
2
2
REKLAMA
REKLAMA
Desery
Róże karnawałowe krok po kroku
gotowaniepomojemu
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- 300 g mąki pszennej
- 2 całe jajka
- 2 żółtka
- 20 g miękkiego masła
- 2 łyżki kwaśniej śmietany 18%
- 1 łyżka spirytusu (ew. zamiennie rum lub ocet)
- 1 łyżka cukru waniliowego
- szczypta soli
- 3-4 kostki smalcu (zależy od wielkości garnka)
- wiśnie lub konfitura
- cukier puder do posypania
Sposób przygotowania:
1
Do miski wsypujemy przesianą mąkę, dodajemy suche składniki, czyli cukier waniliowy i szczyptę soli i mieszamy. Następnie dodajemy jajka, żółtka, masło, śmietanę i spirytus i wyrabiamy gładkie ciasto. Ciasto energicznie rzucamy kilkakrotnie w misce, wkładamy do woreczka i odstawiamy do lodówki na 30 minut. Po tym czasie ciasto cienko rozwałkowujemy i wycinamy po 3 różnej wielkości kółka. Kółka nacinamy i układamy na siebie, następnie dociskamy środek palcem.
2
Gotowe wkładamy do garnka z gorącym smalcem mniejszym kółkiem do dołu. Smażymy kilka minut po obu stronach do zrumienienia i przekładamy na ręcznik papierowy. Ostygnięte różyczki posypujemy cukrem pudrem i zdobimy wisienką lub konfiturą. Gotowe! SMACZNEGO!!!