Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
w końcu dorobiłam się foremek do pieczenia rurek :-) i przedstawiam rezultaty ... :-) przepyszne, kruche, delikatne, kremowe ... jednym słowem czas poświęcony na ich przygotowanie wynagradza ich smak :-)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (16)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (16)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Żeberka wołowe z warzywami z szybkowaru
Nie przepadam za wołowiną, ale po tej potrawie zmieniam zdanie i zaczynam czę...
Odsłon: 95
7
3
8
Dania główne
Zrazy z szynki wieprzowej
Proste zrazy z szynki wieprzowej z ogórkiem , kiełbasą cebulą i boczkiem wędz...
Odsłon: 3943
7
Dania główne
Zapiekanka rybna
Zaznaczam,że nie jest to klasyczna wersja zapiekanki rybnej, jaką znam z Angl...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Do pracy
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Nabiał
- Ser
- Mleko
- Ryby
- Dorsz
- Owoce morza
- Przyprawy
- Płatki
- Zapiekanki
Odsłon: 560
6
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Żeberka wołowe z warzywami z szybkowaru
Nie przepadam za wołowiną, ale po tej potrawie zmieniam zdanie i zaczynam czę...
Odsłon: 95
7
3
8
Dania główne
Zrazy z szynki wieprzowej
Proste zrazy z szynki wieprzowej z ogórkiem , kiełbasą cebulą i boczkiem wędz...
Odsłon: 3943
7
Dania główne
Zapiekanka rybna
Zaznaczam,że nie jest to klasyczna wersja zapiekanki rybnej, jaką znam z Angl...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Do pracy
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Nabiał
- Ser
- Mleko
- Ryby
- Dorsz
- Owoce morza
- Przyprawy
- Płatki
- Zapiekanki
Odsłon: 560
6
REKLAMA
Desery
Rurki z kremem karpatkowym
sereberko80
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- Rurki:
- mąka 50 dag
- masło 25 dag
- śmietana 18% 25 dag
- cukier waniliowy 1
- sól szczpyta
- Krem karpatkowy:
- mleko 3 szkl.
- masło do kremu 10 dag
- cukier 3/4 szkl.
- jajko 4
- mąka ziemniaczana 5 czubatych lyżek
- mąka pszenna 4 czubate łyżki
Sposób przygotowania:
1
Ciasto na rurki: Ze wszystkich składników szybko zagnieść ciasto i schłodzić je w lodówce, owinięte w folię ok. 2 godz. Wyjąć, podsypując mąką - rozwałkować, ale bardzo cieniutko, na grubość 1 mm. Pokroić w długie paski, o szerokości około 1,5 - 2cm. Foremkę posmarować masłem, nawijać na nią paski, zaczynając od części węższej do szerszej. Jedną stronę rurki obtoczyć w cukrze, układać na natłuszczonej lub wyłożonej papierem blaszce. Piec około 15 minut w temperaturze 200ºC. Rurki powinny być jasnozłote. Wystudzić.
2
Krem: Zagotować 2 szklanki mleka z cukrem i masłem. Pozostałą szklankę zmiksować z jajkami i mąką, po czym wlać do gorącego mleka. Gotować kilka minut, energicznie mieszając, by się nie porobiły grudki. Przestudzić. Rurki nabijać kremem za pomocą szprycy lub woreczka cukierniczego. Można przechowywać je kilka dni w pojemniku lub puszcze, o ile u kogos kilka dni przetrwają :-) Z podanych proporcji wyszło mi 35 rurek dł. 9cm