Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis dnia: 02-09-2015
Pierwsze ciasto które pieke z uzyciem calych cytryn. Niebo dla podniebienia milosnikow cytrusowych deserow. Pyszne i wilgotne.Pachnie cudownie i smakuje oblednie :)
2 duże cytryny gotujemy ok 30min na wolnym ogniu do czasu az zrobia się miękkie.
Po ostudzeniu kroimy cytryny na pol i wyciągamy pestki.Uwazamy zeby nie wycisnąć soku.Tak oczyszczone blendujemy cale ze skorka..Staramy się aby w masie nie pozostaly żadne blony i masa miała kawałki cytryny, a nie zrobila się na papke.
Do miski wsypujemy 200g drobnego cukru i ucieramy z 200g miękkiego masla.Miksujemy do czasu az masa zrobi się jasna i puszysta.Na przemian dodajemy przesiana make z proszkiem do pieczenia i jajka.Na koniec dodajemy pol masy zblendowanych cytryn.
Tak przygotowana mase rozdzielam do dwóch foremek o wymiarach 21 x 4cm.
Piekarnik rozgrzewamy do 160C
Ze względu na wielkość foremek ciasto pieczemy ok 30 min do czasu az nabierze złotego koloru.Dla pewności sprawdzamy patyczkiem.
Po upieczeniu odkładamy do wystudzenia.
Zimne ciasto kroimy na pol tak zeby powstaly 4 części.
Do miski wsypujemy 170g cukru pudru i dodajemy 50g miękkiego masla.Miksujemy na puszysta mase po czym dodajemy 250g serka mascarpone.Na koniec dodajemy pozostala zblendowana mase cytrynowa.
Dzielimy mase na 3 części.
Ciasto przekadamy warstwowo.
Do miski wsypujemy pozostaly cukier puder.Dodajemy lyzke soku z cytryny i taka ilość wody aby powstal gesty lukier.Tak przygotowana masa zdobimy gore ciasta.Na koniec posypujemy potarta skorka z cytryny.
Zycze smacznego :)
Bardzo smaczne ciasto cytrynowe łatwe do zrobienia posmakuje każdemu zaprasz...
Odsłon: 3226
Bardzo szybka i smaczna przekąska o smaku pizzy.
Odsłon: 7193
Uwielbiam połączenie szpinaku z pomidorami suszonym. W roladce z kurczaka two...
Odsłon: 198
Pyszny i puszysty sernik na kakaowym spodzie z polewą czekoladową posypany wi...
Odsłon: 15414
Szybka smaczna sałatka na różne okazje jak również jako dodatek do grilla.
Odsłon: 655
Bardzo szybka i smaczna przekąska o smaku pizzy.
Odsłon: 7193
Uwielbiam połączenie szpinaku z pomidorami suszonym. W roladce z kurczaka two...
Odsłon: 198
Pyszny i puszysty sernik na kakaowym spodzie z polewą czekoladową posypany wi...
Odsłon: 15414
Szybka smaczna sałatka na różne okazje jak również jako dodatek do grilla.
Odsłon: 655
Składniki
2 duże cytryny gotujemy ok 30min na wolnym ogniu do czasu az zrobia się miękkie.
Po ostudzeniu kroimy cytryny na pol i wyciągamy pestki.Uwazamy zeby nie wycisnąć soku.Tak oczyszczone blendujemy cale ze skorka..Staramy się aby w masie nie pozostaly żadne blony i masa miała kawałki cytryny, a nie zrobila się na papke.
Do miski wsypujemy 200g drobnego cukru i ucieramy z 200g miękkiego masla.Miksujemy do czasu az masa zrobi się jasna i puszysta.Na przemian dodajemy przesiana make z proszkiem do pieczenia i jajka.Na koniec dodajemy pol masy zblendowanych cytryn.
Tak przygotowana mase rozdzielam do dwóch foremek o wymiarach 21 x 4cm.
Piekarnik rozgrzewamy do 160C Ze względu na wielkość foremek ciasto pieczemy ok 30 min do czasu az nabierze złotego koloru.Dla pewności sprawdzamy patyczkiem. Po upieczeniu odkładamy do wystudzenia. Zimne ciasto kroimy na pol tak zeby powstaly 4 części.
Do miski wsypujemy 170g cukru pudru i dodajemy 50g miękkiego masla.Miksujemy na puszysta mase po czym dodajemy 250g serka mascarpone.Na koniec dodajemy pozostala zblendowana mase cytrynowa. Dzielimy mase na 3 części.
Ciasto przekadamy warstwowo.
Do miski wsypujemy pozostaly cukier puder.Dodajemy lyzke soku z cytryny i taka ilość wody aby powstal gesty lukier.Tak przygotowana masa zdobimy gore ciasta.Na koniec posypujemy potarta skorka z cytryny.
Zycze smacznego :)
Przepisy Desery
Desery
Warstwowy koktajl owocowy
Desery
Torcik arbuzowy
Desery
Ciasto marchewkowe
Desery
Rolada biszkoptowa z kremem brzoskwiniowym
Warstwowy koktajl owocowy
Koktajl owocowy gości na naszym stole prawie codziennie. Dziś jego odsłona wa...
Odsłon: 140
Torcik arbuzowy
Polecam smaczny torcik arbuzowy , bardzo dobry na upalne dni. Radość dla dzi...
Odsłon: 134