Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Gwarantuję Wam, że zachwycą każdego. Małe, niepozorne cuda, które wyglądają jak ciasteczka kokosowe. Każdy kto się na nie skusi będzie zaskoczony ich smakiem, ponieważ nie mają nic wspólnego z kokosem ;)
Te muffinki są miękkie, wilgotne i intensywnie czekoladowe. Dzięki jogurtowi...
Odsłon: 61
Wilgotne, delikatne i pełna świeżego aromatu mięty – z dodatkiem gorzkiej cze...
Odsłon: 6442
Racuchy marchewkowe to miękkie, lekko wilgotne placuszki o delikatnie słodkim...
Odsłon: 1015
Te muffinki są miękkie, wilgotne i intensywnie czekoladowe. Dzięki jogurtowi...
Odsłon: 61
Wilgotne, delikatne i pełna świeżego aromatu mięty – z dodatkiem gorzkiej cze...
Odsłon: 6442
Racuchy marchewkowe to miękkie, lekko wilgotne placuszki o delikatnie słodkim...
Odsłon: 1015
Składniki
Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej. Masło ucieramy z cukrem na puszystą i gładką masę. Dodajemy żółtka i ucieramy na gładko. Następnie dodajemy kleik ryżowy i dobrze miksujemy. W drugiej misce ubijamy na sztywno białka. Łączymy je z masą kleikową, do masy kleikowej dodajemy po łyżce piany z białek i ucieramy aż wszystkie składniki dobrze się połączą.
Na wyłożone papierem do pieczenia blachy, nakładamy łyżką masę, na środku każdego robimy dziurkę i wypełniamy ją odrobiną marmolady/czekolady. Ciasteczka pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180°C (z termoobiegiem) na złoty kolor. U mnie zajęło to około 15-20 minut. Smacznego ;)