Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wypróbowany przepis na "Sałatka z jajkami w koszulkach"
Nie mogę się powstrzymać, aby nie dodać historii do tej potrawy. Otóż wiele l...
Odsłon: 662
Domowy chleb wiejski to pyszne i proste pieczywo jakie przygotujesz w domu. C...
Odsłon: 97
Idealna przekąska grillowa.
Odsłon: 32
Dawno nie robiłam tej potrawy, więc postanowiłam odnowić znajomość z wołowiną...
Odsłon: 2699
Nie mogę się powstrzymać, aby nie dodać historii do tej potrawy. Otóż wiele l...
Odsłon: 662
Domowy chleb wiejski to pyszne i proste pieczywo jakie przygotujesz w domu. C...
Odsłon: 97
Idealna przekąska grillowa.
Odsłon: 32
Dawno nie robiłam tej potrawy, więc postanowiłam odnowić znajomość z wołowiną...
Odsłon: 2699
Składniki
Por pokrój w cienkie paski. Przelej go wrzątkiem i odcedź. Rukiew, tymianek i szczypiorek umyj. Słonecznik wrzuć na rozgrzaną, suchą patelnię i podpraż do lekkiego zezłocenia. Potem przesyp do miseczki.
Na tej samej patelni podsmaż pokrojone plasterki boczku. Ułóż je na papierowym ręczniku, by zebrać nadmiar tłuszczu Szczypiorek pokrój na drobne kawałeczki. Wymieszaj sosu.
Jajko wbij do miseczki. Zagotuj litr wody z octem. Gdy woda zacznie wrzeć, zamieszaj, by powstał wir, i wlej jajko. Przestań mieszać i gotuj 3 minuty. Zrób to samo z drugim jajkiem.
Odcedź kukurydzę, wyłóż ją na talerz. Rozłóż boczek, listki rukwii, zioła i por. Połóż odsączone jajka i posyp słonecznikiem. Polej delikatnie sosem. Podawaj z pieczywem.Źródło: Naj