Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Sałatka z jajkiem, porem i szynką"
Grill w wersji wege? Czemu nie. Te szaszłyki z serem halloumi i cukinią w pik...
Odsłon: 184
Grill w wersji wege? Czemu nie. Te szaszłyki z serem halloumi i cukinią w pik...
Odsłon: 184
Składniki
Umyj por, otrząśnij z wody i pokrój na paseczki.
Na patelni rozgrzej odrobinę oleju (lub oliwy z oliwek), wrzuć na nią pokrojone na duże kawałki: szynkę oraz ziemniaki. Smaż na dużym ogniu (szybciej się zezłocą).
Jednocześnie na drugiej patelni posadź jajko, oprósz solą morską oraz pieprzem. Jeśli chcesz do sałatki dodać fasolkę, osącz ją i rozłóż na talerzu. Dodaj szynkę, ziemniaczki i sadzone jajko, posyp obficie porem i podaj.
Zamiast sadzonego, możesz dodać jajko w koszulce – wbija się je na natłuszczoną chochelkę, zanurza w gorącej wodzie z octem (2 łyżki na litr), a gdy się zetnie – wrzuca do wody i gotuje 3 minuty, mieszając.Źródło: Świat kobiety