Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszne mięsko idealne na codzienny obiad. Każda sałatka czy surówka do niego pasuje. Polecam więc i Wam!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
5
Przepis dnia
13
Dania główne
Warzywa w sosie beszamelowym
Proste, błyskawiczne danie z marchewki, kalafiora i brokułu zanurzonych w bes...
Odsłon: 191
3
Dania główne
Bitki schabowe z cebulą i pieczarkami
Bitki ze schabu z ziemniakami i surówką to nasz ulubiony obiad z dzieciństwa...
Odsłon: 2723
14
Ostatnio komentowane przepisy
5
Przepis dnia
13
Dania główne
Warzywa w sosie beszamelowym
Proste, błyskawiczne danie z marchewki, kalafiora i brokułu zanurzonych w bes...
Odsłon: 191
3
Dania główne
Bitki schabowe z cebulą i pieczarkami
Bitki ze schabu z ziemniakami i surówką to nasz ulubiony obiad z dzieciństwa...
Odsłon: 2723
14
REKLAMA
REKLAMA
Desery
Schab pod pierzynką
aga-30
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 łyżka koncentratu pomidorowego
- 5 plastrów schabu
- 1 cebula
- 1 łyżka mąki
- sól i pieprz do smaku
- 2 ogórki korniszony
- olej
- 1 szkl wody
Sposób przygotowania:
1
Kotlety rozbijamy, przyprawiamy solą i pieprzem. Smażymy na tłuszczu (oleju). Cebulę obieramy i kroimy w kostkę. Rumienimy na oleju i dodajemy do niej mąkę, a następnie koncentrat wymieszany z wodą, mieszamy ciągle. Do sosu wkładamy mięso i dusimy do 30 minut. Pod koniec wrzucamy pokrojone drobno ogórki.