Smaker
Ankieta - książka kucharska

Schab pod pierzynką

23.08.2022 Odsłon: 3743
5.0 (5 oceny)
60 min
3-4 os.
aga-30
aga-30

Pyszne mięsko idealne na codzienny obiad. Każda sałatka czy surówka do niego pasuje. Polecam więc i Wam!

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Desery

Sernik zagrodowy

Desery Sernik zagrodowy

Sernik zawsze dobry. Polecam.

Odsłon: 1013

30 min
5
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik z mąki żytniej bez masła

Ciasta Piernik z mąki żytniej bez masła

Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...

Odsłon: 921

>60 min
25

Przepis dnia

Gabciak
Gabciak
Śniadania

Pizza z serków wiejskich

Śniadania Pizza z serków wiejskich

Coś smacznego, zdrowego.

Odsłon: 4217

15 min
8
Kawa-z-mlekiem
Kawa-z-mlekiem
Ciasta

Ciasto z kremem śmietankowym i słonecznikiem "Ciasto cioci Basi"

Ciasta Ciasto z kremem śmietankowym i słonecznikiem "Ciasto cioci Basi"

Proponuję dziś przepis mojej cioci Basi na pyszne ciasto biszkoptowe przełożo...

Odsłon: 12753

>60 min
15
smaker
smaker
Sałatki

Surówka z topinambura

Sałatki Surówka z topinambura

Surówka z topinambura to wyjątkowe połączenie świeżości, słodyczy i chrupkośc...

Odsłon: 65431

15 min
41
Matematyczka
Matematyczka
Desery

Babka marmurkowa

Desery Babka marmurkowa

Pyszna, mięciutka tradycyjna babka marmurkowa, rozpływająca się w ustach . Id...

Odsłon: 111129

>60 min
212
Desery
Schab pod pierzynką
Autor:
aga-30
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1 łyżka koncentratu pomidorowego
  • 5 plastrów schabu
  • 1 cebula
  • 1 łyżka mąki
  • sól i pieprz do smaku
  • 2 ogórki korniszony
  • olej
  • 1 szkl wody
Sposób przygotowania:
1

Kotlety rozbijamy, przyprawiamy solą i pieprzem. Smażymy na tłuszczu (oleju). Cebulę obieramy i kroimy w kostkę. Rumienimy na oleju i dodajemy do niej mąkę, a następnie koncentrat wymieszany z wodą, mieszamy ciągle. Do sosu wkładamy mięso i dusimy do 30 minut. Pod koniec wrzucamy pokrojone drobno ogórki.