Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Prosty, smaczny serniczek na zimno, który bardzo lubimy. Dzisiejszy z kryształkami z kolorowych galaretek. Pyszniutki. ;) Polecam
garnek, miseczki, trzepaczka kuchenna, łyżka, nóż, papier do pieczenia, średniej wielkości blaszka,
Ta surówka z kiszonej kapusty to klasyka w odświeżonej, bardziej aromatyczne...
Odsłon: 173
Polecam .
Odsłon: 235
Ta surówka z kiszonej kapusty to klasyka w odświeżonej, bardziej aromatyczne...
Odsłon: 173
Polecam .
Odsłon: 235
Składniki
Czas przygotowania +czas chłodzenia. Ciasto w przekroju , gotowe do podania.
Galaretki rozpuszczamy w 350 g. przegotowanej gorącej wodzie. ( każdą osobno ). Galaretki najlepiej przygotować wieczorem dzień wcześniej. Po całkowitym stężeniu galaretki drobno pokroić.
Część pokrojonych galaretek przełożyć do miseczki by mieć na górę deseru. Twaróg z wiaderka przełożyć do miski, dodać 2 -3 łyżki cukru, śmietanę, całość wymieszać trzepaczką kuchenną do połączenia składników. Mieszając trzepaczką kuchenną wlewać cienkim strumykiem rozpuszczoną i ostudzoną żelatynę, na koniec wmieszać pokrojone galaretki.
Całość ponownie wymieszać, pamiętając że masa szybko zastyga.
Średniej wielkości blaszkę wyłożyć papierem do pieczenia, następnie na papier rozłożyć herbatniki, na herbatniki wyłożyć przygotowaną masę serową. Rozłożyć po całej powierzchni herbatników. Tak przygotowany serniczek włożyć do lodówki do stężenia.
Po stężeniu wierzch serniczka pokryć odłożoną wcześniej galaretką.
Serniczek w przekroju. Smacznego.