Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sernik bez pieczenia z borówką amerykańską i niebieską galaretką.
25.04.2026
Odsłon:
18
Ten sernik bez pieczenia to tak zwany sernik na zimno. Przepis prosty i łatwy, a efekt widać po serniczku. Bardzo smaczny, orzeźwiający, na okrągłych miękkich biszkoptach nasączonymi rozpuszczalną mocniejszą kawą. Polecam do popołudniowej kawki.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
tortownica, papier do pieczenia, garnek, miseczki, łyżka, trzepaczka kuchenna, miska,,
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
10
9
Zupy
Wiosenna botwinka
Polecam, pyszna zupa.
- Polska
- Bez glutenu
- Buliony
- Kasze i ryż
- Jaglana
- Warzywa
- Buraki
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 2802
8
2
Ostatnio komentowane przepisy
10
9
Zupy
Wiosenna botwinka
Polecam, pyszna zupa.
- Polska
- Bez glutenu
- Buliony
- Kasze i ryż
- Jaglana
- Warzywa
- Buraki
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 2802
8
2
REKLAMA
Desery
Sernik bez pieczenia z borówką amerykańską i niebieską galaretką.
bozena1960
do 60 min
> 6 osób
Składniki
- 4 serki waniliowe po 150 g,
- 400 g. jogurtu naturalnego,
- 1 galaretka cytrynowa,
- 2 galaretki niebieskie,
- 6 łyżeczek żelatyny spożywczej,
- Dodatkowo;
- biszkopty okrągłe,
- 200 g borówki amerykańskiej,
Sposób przygotowania:
1
Serniczek po całkowitym stężeniu.
2
Na samym początku przygotować galaretki. Galaretkę cytrynową całkowicie rozpuścić w 300 ml. przegotowanej gorącej wodzie - wystudzić. Galaretki niebieskie rozpuścić w 600 ml. przegotowanej gorącej wodzie, natomiast żelatynę rozpuścić w 100 ml. przegotowanej gorącej wodzie również - wystudzić.
3
Do miski przełożyć serki waniliowe oraz jogurt. Wymieszać trzepaczką kuchenną do połączenia, cały czas mieszając porcjami wlewać wystudzoną galaretkę oraz żelatynę.
4
Całość dokładnie wymieszać. Tortownicę o średnicy 24 cm. wyłożyć papierem do pieczenia. Spód wyłożyć okrągłymi biszkoptami nasączonymi kawą rozpuszczalną. Biszkopty zalać lekko tężejąca masą z serków i jogurtu, tak by biszkopty były zakryte. Włożyć do lodówki na około10 minut. do stężenia.
5
Wyjąć i wlać pozostałą masę. Całość włożyć ponownie do lodówki tak by masa całkowicie stężała. Stężone ciasto czyli serniczek wyjąć , na wierzch rozłożyć borówkę amerykańską
6
Zalać płynną lekko tężejącą zimną galaretką niebieską, ponownie włożyć do lodówki do całkowitego już stężenia.
7
Wyjąć, pokroić i zajadać.