Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sernik w kakaowym cieście. Sernik bardzo dobry, polecam smakoszom serników.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (10)
Ostatnio komentowane przepisy
7
14
Przepis dnia
85
20
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 4658
35
Ciasta
Sernik puszysty z mlekiem w proszku.
Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...
Odsłon: 418296
1139
Ostatnio komentowane przepisy
7
14
Przepis dnia
85
20
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 4658
35
Ciasta
Sernik puszysty z mlekiem w proszku.
Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...
Odsłon: 418296
1139
REKLAMA
Ciasta
Sernik biało-czarny
babcitereskiciasta
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- CIASTO:
- -150 g. masła -150 g. cukru -3 łyżki gęstej śmietany
- -2 łyżeczki proszku do piecz. -2 jajka -40 dkg. mąki -2 łyżki kakao
- MASA SEROWA:
- -1 kg. sera śmietankowego. -8 jaj -200 g. cukru pudru -3 łyżki grysiku
- -150 ml.śmietany 18 %-1 łyżeczka proszku do pieczenia
Sposób przygotowania:
1
ciasto-Zmiksować jajka z cukrem i masłem.Dodać przesianą mąkę z kakao i proszkiem.Zagnieść i podzielić na dwie części. Jedną część poskubać i wylepić blaszkę 25x42.
2
masa serowa-Zmiksować żółtka z połową cukru, masłem albo śmietaną. Dodać ser, grysik, proszek i dalej zmiksować. Białka ubić z resztą cukru i lekko domieszać do sera. Wylać na surowe ciasto.
3
Drugą część ciasta poskubać na serze.
4
Piec w 175*ok. 50-60 min.przykrywając sernik, jak za mocno brązowieje.
5
Po ostygnięciu posypać cukrem pudrem. Kroić na drugi dzień.