Do góry

Desery Przepis na:

Sernik cynamonowy

Sernik cynamonowy

Autor:

Przepisów i artykułów: 2489 Ocena: 17470

Dodano:

Odsłon: 801

Smakuje wybornie.

Składniki

  • Składniki na ciasto:
  • Mąka pszenna 40 dag
  • Masło 20 dag
  • Cukier 20 dag
  • Żółtka jaja ugotowane 6 szt.
  • Jajko 1 szt.
  • Składniki na masę serową:
  • Twaróg 75 dag
  • Śmietana 18% 20 dag
  • Jajka 3 szt.
  • Cukier brązowy 15 dag
  • Cynamon mielony 1 łyżka
  • Składniki na polewę:
  • Masło 2 łyżki
  • Kakao 3 łyżki
  • Cukier puder 3 łyżki
  • Śmietanka 36% 5 łyżek
> 6 os. > 60 min łatwe tanie
Reklama
Reklama
Sernik cynamonowy

Przygotowanie

  1. Wykonanie ciasta:
    Mąkę zagnieść z masłem, cukrem, surowym jajkiem i przetartymi żółtkami. Ciasto rozwałkować na stolnicy wysypanej mąką i przenieść do formy wyłożonej papierem do pieczenia.

    Wykonanie polewy:
    Wszystkie składniki na polewę rozpuścić i ubić energicznie do połączenia składników.

    Wykonanie masy serowej:
    Twaróg utrzeć z jajkami, cukrem, śmietaną i cynamonem. Przelać na ciasto, wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i piec przez godzinę. Po przestudzeniu polać przygotowaną polewą i ozdobić dowolnie.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń