Desery Przepis na:
Sernik czarno-biały
Przepisów i artykułów: 576 Ocena: 8192
Dodano: 05.08.2018
Odsłon: 2970
Inspirację do upieczenia sernika, znalazłam w przepisach Siostry Anieli.Sernik wyszedł bardzo pyszny.
Składniki
- CIASTO:
- -3 szklanki mąki -3 łyżeczki proszku do piecz. -1 szklanka cukru pudru
- -2 łyżki kakao -4 żółtka -40 dkg. masła
- MASA SEROWA:
- -1 kg. sera twarogowego śmietankowego -1 szklanka cukru
- -6 żółtek i 6 białek -250 ml.gęstej śmietany 18 %
- -2 białe budynie -trochę olejku cytrynowego lub pomarańczowego
- DO OPRÓSZENIA:-cukier puder
| > 6 os. | > 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
ciasto-
Zmiksować ciasto i podzielić na dwie części. Jedną część poukładać, kupkami na blaszkę z papierem.(25x42)
Tutaj piekłam w blaszce z piekarnika z półtorej przepisu.
-
masa serowa-Żółtka utrzeć z cukrem, śmietaną i serem. Przesiać budynie i domieszać z olejkiem. Białka ubić i wkręcić do masy. Wyłożyć na ciasto.
-
Resztę ciasta powciskać kawałkami w ser.
-
Piec 1 godz. w 175*. Po przestygnięciu posypać cukrem pudrem.
Twoje notatki do przepisu
2326 odsłon
2
Na skróty
- Śniadania
- Bułeczki drożdżowe
- Kanapki
- Pasty kanapkowe
- Tosty francuskie
- Chleb razowy
- Hummus
- Owsianka
- Omlet na słodko
- Jajecznica
- Obiady
- Placki ziemniaczane
- Racuchy
- Kopytka
- Ryba po grecku
- Szynka pieczona
- Bigos
- Schab ze śliwką
- Kluski śląskie
- Krokiety
- Zupy
- Zupa pomidorowa
- Zupa ogórkowa
- Zupa cebulowa
- Zupa kalafiorowa
- Zupa gulaszowa
- Barszcz biały
- Barszcz ukraiński
- Rosół drobiowy
- Kapuśniak
- Krem z brokułów
- Sałatki
- Sałatka gyros
- Sałatka grecka
- Sałatka z kurczakiem
- Sałatka z tuńczykiem
- Salatka jarzynowa
- Sałatka rybna
- Sałatka z łososiem
- Salatka z pora
- Sałatka śledziowa
- Ciasta
- Ciasto marchewkowe
- Ciasto czekoladowe
- Ciasto drożdżowe
- Szarlotka
- Sernik
- Makowiec
- Piernik dojrzewający
- Tiramisu
- Tort bezowy
- Kasze i ryż
- Gołąbki
- Krupnik
- Kotlety z kaszy gryczanej
- Risotto z grzybami
- Risotto z bekonem
- Risotto ze szpinakiem
- Ryż z warzywami
- Sałatki ryżowe
- Polenta
- Wielkanoc
- Jajka faszerowane
- Żurek
- Pasztet drobiowy
- Kurczak faszerowany
- Babka wielkanocna
- Babka cytrynowa
- Babka piaskowa
- Sos tatarski
- Boże Narodzenie
- Barszcz czerwony z uszkami
- Zupa rybna
- Zupa grzybowa
- Kapusta z grochem
- Karp smażony
- Pierogi z kapustą i grzybami
- Kompot z suszu
- Kutia
- Keks
- Ciasta i desery
- Tarta z owocami
- Mazurek kajmakowy
- Babka majonezowa
- Sernik z brzoskwiniami
- Sernik wiedeński
- Przetwory
- Grzyby marynowane
- Grzyby w occie
- Ogórki kiszone
- Powidła śliwkowe
- Dżem truskawkowy
- Ćwikła z chrzanem
- Mus jabłkowy
- Makaron
- Makaron ze szpinakiem
- Makaron z tuńczykiem
- Makaron z serem
- Makaron z kurczakiem
- Spaghetti bolognese
- Spaghetti carbonara
Komentarze do przepisu (17)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
SEZAMEK88 10 października 2018Zgłoś do usunięcia
Koniecznie muszę wypróbować . Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
kuchmariola63 06 sierpnia 2018Zgłoś do usunięcia
Smaczne, łapka w górę. Bardzo dokładnie podany przepis, jak dla każdego ciasta. Podziwiam Twój profesjonalizm. Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
fafiatko 05 sierpnia 2018Zgłoś do usunięcia
Ale musi byc smaczny! Odpowiedzi: 10 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
SlodkoSlodka83 05 sierpnia 2018Zgłoś do usunięcia
Super :-) Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz