Smaker

Sernik czekoladowy bez pieczenia

18.08.2022 Odsłon: 2141
5.0 (5 oceny)
>60 min
3-4 os.
ewaeu
ewaeu

Sernik jest pyszny, kremowy. Polecam.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (6)

Ostatnio komentowane przepisy

bozena1960
bozena1960
Ciasta

Sernik okrągły na kruchym spodzie

Ciasta Sernik okrągły na kruchym spodzie

Sernik przygotowany na majówkę. Przepis jest prosty, łatwy i nieskomplikowany...

Odsłon: 3650

30 min
14
bozena1960
bozena1960
Śniadania

Bananowe racuchy na kefirze

Śniadania Bananowe racuchy na kefirze

Bananowe racuchy na kefirze to super pomysł na niezwykłe śniadanie, lancz czy...

Odsłon: 18877

15 min
48
smaker
smaker
Sałatki

Surówka z boczkiem i groszkiem

Sałatki Surówka z boczkiem i groszkiem

Surówka z boczkiem i groszkiem to prawdziwa uczta dla podniebienia, która zac...

Odsłon: 22871

30 min
17
mariwanna
mariwanna
Zupy

Krupnik na żeberkach

Zupy Krupnik na żeberkach

Krupnik zawsze będzie dla mnie zupą domową, babciną, jedząc którą uszy się tr...

Odsłon: 92475

>60 min
102
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Żeberka w glazurze

Dania główne Żeberka w glazurze

Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.

Odsłon: 1237

>60 min
19
marianna1289
marianna1289
Ciasta

Ciasto kakaowe z pianką serową

Ciasta Ciasto kakaowe z pianką serową

Delikatne ciasto z aksamitną pianką serową zachwyca od pierwszego kęsa.

Odsłon: 5673

30 min
15
Ciasta
Sernik czekoladowy bez pieczenia
Autor:
ewaeu
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 250 g masła
  • 2 x 100 g czekolady gorzkie
  • 3/4 szklanki cukru
  • 2 łyżki mleka
  • 1 kg sera ( wiaderko - Piątnica )
  • 5 jajek
  • 2 budynie czekoladowe bez cukru
  • 200g śmietany 18 %
  • sok z połowy cytryny
  • wafelki z kremem orzechowym ( do wyłożenia tortownicy )
  • Polewa:
  • 100 g białej czekolady
  • 200 g śmietanki 30 %
  • 100 g masła
  • łyżka soku z cytryny
  • serduszka czekoladowe do dekoracji
Sposób przygotowania:
1

Masło z cukrem, czekoladą i mlekiem rozpuścić w garnku. Następnie dodać ser i wszystko podgrzewać na najmniejszym ogniu i mieszać. Śmietanę pomieszać z budyniami i roztrzepanymi jajkami. Dodać do garnka z serem. Na koniec dodać sok z cytryny. Dokładnie mieszać do momentu aż zrobi się wulkan, zacznie pyrkać, zacznie się gotować. Lekko przestudzić całość i następnie przełożyć do tortownicy wyłożonej wafelkami. Chłodzić w lodówce. Zrobić polewę z podanych składników - w rondelku rozpuścić masło, dodać czekoladę, śmietankę i sok z cytryny. Tak zrobioną polewą posmarować sernik. Sernik pozostawić w lodówce najlepiej na całą noc. Udekorować wg uznania. Smacznego.