Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sernik jest pyszny, kremowy. Polecam.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (4)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
5
7
3
Dania główne
Placki twarogowe
Placki twarogowe to bardzo smaczne, proste w przygotowaniu danie, które można...
Odsłon: 4843
9
6
Ostatnio komentowane przepisy
5
7
3
Dania główne
Placki twarogowe
Placki twarogowe to bardzo smaczne, proste w przygotowaniu danie, które można...
Odsłon: 4843
9
6
REKLAMA
Ciasta
Sernik czekoladowy bez pieczenia
ewaeu
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 250 g masła
- 2 x 100 g czekolady gorzkie
- 3/4 szklanki cukru
- 2 łyżki mleka
- 1 kg sera ( wiaderko - Piątnica )
- 5 jajek
- 2 budynie czekoladowe bez cukru
- 200g śmietany 18 %
- sok z połowy cytryny
- wafelki z kremem orzechowym ( do wyłożenia tortownicy )
- Polewa:
- 100 g białej czekolady
- 200 g śmietanki 30 %
- 100 g masła
- łyżka soku z cytryny
- serduszka czekoladowe do dekoracji
Sposób przygotowania:
1
Masło z cukrem, czekoladą i mlekiem rozpuścić w garnku. Następnie dodać ser i wszystko podgrzewać na najmniejszym ogniu i mieszać. Śmietanę pomieszać z budyniami i roztrzepanymi jajkami. Dodać do garnka z serem. Na koniec dodać sok z cytryny. Dokładnie mieszać do momentu aż zrobi się wulkan, zacznie pyrkać, zacznie się gotować. Lekko przestudzić całość i następnie przełożyć do tortownicy wyłożonej wafelkami. Chłodzić w lodówce. Zrobić polewę z podanych składników - w rondelku rozpuścić masło, dodać czekoladę, śmietankę i sok z cytryny. Tak zrobioną polewą posmarować sernik. Sernik pozostawić w lodówce najlepiej na całą noc. Udekorować wg uznania. Smacznego.