Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sernik z kruchym kakaowym ciastem. Sernik o smaku chałwy z mandarynkami, dla wielbicieli chałwy.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (30)
Ostatnio komentowane przepisy
18
Dania główne
🫑 Kolorowe Papryki Faszerowane Mięsem i Zapieczone pod serem
Papryki Faszerowane Mięsem i Zapiekane pod Serem. To absolutny klasyk kuchni...
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Walentynki
- Do pracy
- Polska
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Ryż
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Ser
- Mięso
- Indyk
- Wołowina
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
- Oregano
Odsłon: 193
2
Zupy
Leczo z białą kiełbasą
Aktualnie rozpoczyna się sezon na cukinię i paprykę. Proponuję leczo z białą...
Odsłon: 188
3
Dania główne
Siekane kotlety rybne
Siekane kotlety rybne są puszyste, niezwykle delikatne i aromatyczne. Dodatek...
Odsłon: 4901
4
Dania główne
Biała smażona z cebulą
Danie, które najczęściej robimy po świętach wielkanocnych. Zawsze zostaje bia...
Odsłon: 1705
10
18
Ostatnio komentowane przepisy
18
Dania główne
🫑 Kolorowe Papryki Faszerowane Mięsem i Zapieczone pod serem
Papryki Faszerowane Mięsem i Zapiekane pod Serem. To absolutny klasyk kuchni...
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Walentynki
- Do pracy
- Polska
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Ryż
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Ser
- Mięso
- Indyk
- Wołowina
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
- Oregano
Odsłon: 193
2
Zupy
Leczo z białą kiełbasą
Aktualnie rozpoczyna się sezon na cukinię i paprykę. Proponuję leczo z białą...
Odsłon: 188
3
Dania główne
Siekane kotlety rybne
Siekane kotlety rybne są puszyste, niezwykle delikatne i aromatyczne. Dodatek...
Odsłon: 4901
4
Dania główne
Biała smażona z cebulą
Danie, które najczęściej robimy po świętach wielkanocnych. Zawsze zostaje bia...
Odsłon: 1705
10
18
REKLAMA
Ciasta
Sernik kakaowo-chałwowy
babcitereskiciasta
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- CIASTO:
- -3 żółtka -1 szklanka cukru -1 masło albo margaryna 250 g.
- -5 łyżek gęstej śmietany -3 szklanki mąki -2 łyżki kakao
- -2 łyżeczki proszku do pieczenia
- MASA SEROWA:
- -1 kg.sera śmietankowego -4 jajka -1/2 szklanki cukru
- -250 ml. śmietany gęstej -1 czekolada deserowa -50 g. masła
- -200 g. chałwy fantazyjnej -2 budynie czekoladowe
- OWOCE: -0,5 kg.świeżych, na czysto mandarynek
- DO OPRÓSZENIA: -cukier puder
Sposób przygotowania:
1
ciasto-Zmiksować żółtka z cukrem i masłem. Dodać resztę i zagnieść. Podzielić na 3 części.Jedną część schłodzić.Dwoma częściami ,wylepić blaszkę, wyłożoną papierem do pieczenia(25x42).
2
Ciasto podpiec 15 min. w 180 *.
3
Mandarynki z puszki odsączyć a jak mamy świeże, obrać, podzielić na cząstki. Jak możliwe to wyłuskać pestki. Cząstki mandarynek ułożyć na podpieczonym cieście.
4
Czekoladę rozpuścić na parze,wraz z masłem i ostudzić. Zmiksować jajka z cukrem.Dodać ser, śmietanę i zmiksować. Do masy serowej dodać rozpuszczoną czekoladę i rozkruszoną chałwę. Dodać przesiane budynie i wszystko zmiksować. Wylać na ciasto.
5
Pozostawione ciasto poskubać na masę serową.
6
Piec w 175* ok. 50-60 min.
7
Ciasto zimne oprószyć, pudrem cukrem.Kroić jak stężeje.