Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
„Delikatny, domowy sernik na kruchym cieście – tylko ser, jajka, masło i wanilia. Klasyka bezudziwnień, a więcej inspiracji czeka na blogu!”
Pyszne bananowe ciasteczka z kawałkami czekolady
Odsłon: 293
Leśny mech z malinami to wilgotne zielone ciasto, które jest prawdziwą ucztą...
Odsłon: 8796
Domowe chipsy to dużo lepsza wersja tych kupionych w sklepie. Możesz je przyg...
Odsłon: 527
Pyszne bananowe ciasteczka z kawałkami czekolady
Odsłon: 293
Leśny mech z malinami to wilgotne zielone ciasto, które jest prawdziwą ucztą...
Odsłon: 8796
Domowe chipsy to dużo lepsza wersja tych kupionych w sklepie. Możesz je przyg...
Odsłon: 527
Składniki
1. Spód Wymieszaj mąkę z kakao i cukrem pudrem. Dodaj zimne masło, posiekaj nożem, a potem szybko zagnieć z żółtkiem i odrobiną wody.
Rozwałkuj cienko, wyłóż dno formy 36×21 cm. Podpiecz 10 minut w 180°C, żeby był chrupiący.
2. Masa serowa Zmiksuj krótko ser z cukrem, jajkami i mąką. Dodaj roztopione masło, wymieszaj tylko do połączenia.
3. Pieczenie Wylej masę na podpieczony spód
Piecz w 170°C (góra–dół) przez ok. 60 minut. Po upieczeniu zostaw w uchylonym piekarniku na 10–15 minut, potem wystudź w temperaturze pokojowej.
Dzięki dodatkowi kakao spód będzie miał brązowy kolor i lekko czekoladowy smak, a całość dalej nie wymaga lodówki przed podaniem.