Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Szybki do wykonania i smaczny. Aromat cytrynowy z nutką alkoholu podnosi znacznie jego smak.
REKLAMA
Przygotowanie
1
Dno tortownicy o wymiarch 25/34 cm wyłożyć ciastkami nasączonymi kawą.
2
Do misy miksera włożyć masło i żółtka z cukrem. Ubijać do białości. Następnie po łyżce dodawać twaróg, kaszę i proszek budyniowy. Kiedy masa jest dobrze ubita, dodać sok i otartą skórkę z cytryny oraz aromat a następnie ubitą pianę. Wyłączyć robot i wlać alkohol. Delikatnie całość wymieszać i wylać na ciastka nasączone mocną, gorzką kawą.
Piec 1 godzinę i 15 minut w temperaturze 165 stopni z termoobiegiem. Piekarnik wyłączyć i przez 15 minut nie otwierać drzwiczek piekarnika. Po tym czasie, piekarnik lekko uchylić i pozostawić sernik do ostygnięcia.
3
Zimny sernik oblać masą kajmakową.
Na wierzch zetrzeć na drobnych oczkach wafelek Knoppers.
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
Desery
Sernik śmietankowo-cytrynowy na herbatnikach
Aksamitny, kremowy, bardzo pyszny sernik śmietankowo-cytrynowy, zawsze wychod...
Odsłon: 13348
22
Desery
Sernik na zimno na herbatnikach
Najłatwiejszy i najprostszy sernik jaki przyszło mi do tej pory robić, a przy...
Odsłon: 59018
123
Desery
Puszysty sernik z kajmakiem
Sernik jest delikatny,puszysty o nucie masy Kajmakowej,po prostu rozpływa się...
Odsłon: 2575
1
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Przetwory
Ogórki konserwowe z czarnuszką
Kolejna wersja ogórków konserwowych-tym razem z czarnuszką.
Odsłon: 30
0
Dania główne
Schab w ziołach
Przygotowałam dzisiaj na obiad schab w ziołach, który zaskoczył moją rodzinę....
Odsłon: 68
2
Dania główne
Zapiekanka z cukinią
Zapiekanki to świetny sposób na przetworzenie produktów, których chcemy pozby...
Odsłon: 525
2
Sałatki
Słodka sałatka
Dzisiej idziemy w innym kierunku, ponieważ głównym składnikiem jest melon, kt...
Odsłon: 117
1
Dania główne
Krokiety z mięsem
Bardzo fajny sposób na wykorzystanie mięsa z rosołu. Nic się nie zmarnuje, a...
Odsłon: 99
3
Inne przepisy autora
Desery
Sernik z białą czekoladą i kajmakiem.
Szybki w wykonaniu, smaczny, kremowy i słodki.
Odsłon: 1862
1
Dania główne
Polędwica wellington
Jest to danie, które podaję na święta lub Sylwestra organizowanego dla przyja...
Odsłon: 824
4
3
Ostatnio komentowane przepisy
Przetwory
Ogórki konserwowe z czarnuszką
Kolejna wersja ogórków konserwowych-tym razem z czarnuszką.
Odsłon: 30
0
Dania główne
Schab w ziołach
Przygotowałam dzisiaj na obiad schab w ziołach, który zaskoczył moją rodzinę....
Odsłon: 68
2
Dania główne
Zapiekanka z cukinią
Zapiekanki to świetny sposób na przetworzenie produktów, których chcemy pozby...
Odsłon: 525
2
Sałatki
Słodka sałatka
Dzisiej idziemy w innym kierunku, ponieważ głównym składnikiem jest melon, kt...
Odsłon: 117
1
Dania główne
Krokiety z mięsem
Bardzo fajny sposób na wykorzystanie mięsa z rosołu. Nic się nie zmarnuje, a...
Odsłon: 99
3
REKLAMA
REKLAMA
Desery
Sernik na ciastkach z kajmakiem:
helenapon
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- Spód:
- 150 g ciastek "Petitki"
- 1/2 szklanki gorzkiej, mocnej kawy
- Masa serowa:
- 1 kg tłustego, zmielonego twarogu
- 200 g masła
- 8 żółtek
- 3/4 szklanki cukru
- 4 płaskie łyżki błyskawicznej kaszy manny
- 1 budyń śmietankowy bez cukru
- aromat cytrynowy
- sok i otarta skórka z 1/2 cytryny
- 5 łyżek nalewki cytrynowej
- ubita piana z ośmiu białek
- Dodatkowo:
- 200g masy kajmakowej
- 1 wafelek Knoppers
Sposób przygotowania:
1
Dno tortownicy o wymiarch 25/34 cm wyłożyć ciastkami nasączonymi kawą.
2
Do misy miksera włożyć masło i żółtka z cukrem. Ubijać do białości. Następnie po łyżce dodawać twaróg, kaszę i proszek budyniowy. Kiedy masa jest dobrze ubita, dodać sok i otartą skórkę z cytryny oraz aromat a następnie ubitą pianę. Wyłączyć robot i wlać alkohol. Delikatnie całość wymieszać i wylać na ciastka nasączone mocną, gorzką kawą. Piec 1 godzinę i 15 minut w temperaturze 165 stopni z termoobiegiem. Piekarnik wyłączyć i przez 15 minut nie otwierać drzwiczek piekarnika. Po tym czasie, piekarnik lekko uchylić i pozostawić sernik do ostygnięcia.
3
Zimny sernik oblać masą kajmakową. Na wierzch zetrzeć na drobnych oczkach wafelek Knoppers.
Przepisy Desery
Desery
Rabarbarowe ciasto a - la tarta
Desery
zielone jabłuszko
Desery
Drożdżówki z jagodami i porzeczką
Desery
Sernik z czekoladą
Rabarbarowe ciasto a - la tarta
Polecam smaczne , proste ciasto rabarbarowe . Ciasto pieczone w foremce do ta...
Odsłon: 33
zielone jabłuszko
u mnie może trochę mniej zielone bo nie miałam agrestowych galaretek i dodała...
Odsłon: 128