Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Jest to jeden z najlepszych serników, robiony na różne sposoby. Taki sernik królewski jest u nas robiony od 25 lat.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (12)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (12)
Ostatnio komentowane przepisy
2
1137
12
2
Ostatnio komentowane przepisy
2
1137
12
2
REKLAMA
Desery
Sernik na kakaowym spodzie
KORAL
do 30 min
> 6 osób
Składniki
Ciasto kruche
- mąka pszenna 300 g
- cukier 120 g
- masło 200g
- 3 żółtka
- 1,5 łyżeczki Proszku do pieczenia
- 3 łyżki ciemnego kakao
Masa serowa
- 4 jajka
- cukier 245 g
- 1 łyżeczka cukru waniliowego
- 1kg twarogu
- 1 budyń waniliowy
- 50 g rozpuszczonego masła
Sposób przygotowania:
1
Blacha 25 X 35 cm wyłożona papierem do pieczenia. Wszystkie składniki ciasta szybko zagnieść. Białka zostawić do masy serowej. 2/3 ciasta rozprowadzić równomiernie na blaszce i podpiec w 180 c przez 10 minut. Resztę ciasta włożyć do zamrażarki.
2
Twaróg zmielić. Żółtka utrzeć z cukrami. Dodać twaróg, budyń, wymieszać. Dodać przestudzone rozpuszczone masło, wymieszać.
3
Wszystkie białka ubić na sztywną pianę. Dodać do masy serowej i delikatnie, ale dokładnie wymieszać. Masę serową przelać na podpieczony spód ciasta.
4
Na wierzch zetrzeć pozostałą część ciasta. Piec ok. 60 minut w 180 C.