Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszny sernik nie tylko na święta
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (6)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Desery
Deser kakaowy z chia
Deser kakaowy z chia jest oczywiście daniem deserowym, ale nadaje się też na...
- Impreza
- Walentynki
- Do pracy
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Owoce
- Banany
- Mleko
- Dla zdrowia
Odsłon: 3766
6
Dania główne
Zapiekanka ziemniaczana z pstrągiem
Zapiekanka ziemniaczana z pstrągiem łączy w sobie delikatny, nieco maślany sm...
Odsłon: 5077
3
Dania główne
Słodkie wareniki z twarogiem
Delikatne, miękkie wareniki z twarogiem to klasyczne danie na słodko, które ś...
Odsłon: 427
1
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Desery
Deser kakaowy z chia
Deser kakaowy z chia jest oczywiście daniem deserowym, ale nadaje się też na...
- Impreza
- Walentynki
- Do pracy
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Owoce
- Banany
- Mleko
- Dla zdrowia
Odsłon: 3766
6
Dania główne
Zapiekanka ziemniaczana z pstrągiem
Zapiekanka ziemniaczana z pstrągiem łączy w sobie delikatny, nieco maślany sm...
Odsłon: 5077
3
Dania główne
Słodkie wareniki z twarogiem
Delikatne, miękkie wareniki z twarogiem to klasyczne danie na słodko, które ś...
Odsłon: 427
1
REKLAMA
Desery
Sernik na święta
iwona2305
do 15 min
> 6 osób
Składniki
Ciasto
- 3/4 kostki masła
- 1 szklanka cukru pudru
- 1,5 szklanki mąki
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 4 jajka
Masa serowa
- 1 kg sera może być z wiaderka
- 200 g masła
- 8 żółtek
- 1 szklanka cukru
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 2 łyżki mąki ziemniaczanej
- Sok z cytryny
Dodatkowo
- 3 białka
- 0,5 szklanki cukru
- 0,5 szklanki wiórek kokosowych
Sposób przygotowania:
1
Miękkie masło utrzyj do białości z cukrem, ucierając dodaj po jednym żółtku, a następnie po łyżce mąki wymieszanej z proszkiem do pieczenia, na koniec dodaj ubitą pianę z białek wymieszaj.
2
Żółtka utrzyj z cukrem, dodaj wystudzone i rozpuszczone masło, ser, proszek, mąkę, sok z cytryny oraz pianę . Wymieszaj.
3
Blachę o wymiarach 26x35 wyłóż papierem do pieczenia i wyłóż ciasto, i masę serową, wstaw do piekarnika nagrzanego do 180 st. Piec około godziny, białka ubij z cukrem dodaj wiórki kokosowe i wymieszaj, dwadzieścia minut przed końcem pieczenia sernik posmaruj ubitą pianą . Piec do złotego koloru.