Sernik na zimno

Przygotowanie

1. 

   Galaretki truskawkowe rozpuścić w szklance gorącej wody, pozostawić do ostygnięcia, jednak nie do stężenia. <br /><br />
   

2. 

   Mleko ubić mikserem na puszystą masę, dodać rozpuszczone galaretki.

3. 

   Blaszkę o wymiarach 26 cm wyłożyć biszkoptami, na to wylać masę. Wstawić do lodówki na około pół godziny do czasu zastygnięcia.

4. 

   Pozostałe dwie galaretki niebieskie rozpuścić w trzech szklankach gorącej wody, ostudzić. Gdy już będzie powoli tężeć wylać na piankę. Udekorować owocami, ja użyłam borówek. Również można użyć innych smaków galaretek.