Smaker
Najlepsze ciasta na lato - przepisy

Sernik na zimno

15.06.2018 Odsłon: 13112
5.0 (20 oceny)
>60 min
>6 os.
zewaewa
zewaewa

Zostało mi jeszcze trochę borówek po pieczeniu drożdżówek. Zrobiłam więc sernik na zimno z przezroczystą galaretką. Ta galaretka ma to do siebie, że fajnie widać przez nią owoce. Oczywiście możecie dać owoce jakie tylko chcecie, nie musi być borówka. Na deser jak znalazł i bez pieczenia.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

slodkisentyment
slodkisentyment
Desery

Cynamonki

Desery Cynamonki

Obłędnie delikatne cynamonki z polewą na bazie mascarpone rozpieszczają tak,...

Odsłon: 4425

>60 min
7
smaker
smaker
Przekąski

Paszteciki krucho-drożdżowe

Przekąski Paszteciki krucho-drożdżowe

Paszteciki krucho-drożdżowe w tym przepisie inspirowane są smakami i tradycyj...

Odsłon: 113041

60 min
199
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci

Przekąski Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci

Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci. Ten smak pamięta się zawsze. Wystar...

Odsłon: 11252

60 min
21
wałek
wałek
Zupy

Zupa wiśniowa

Zupy Zupa wiśniowa

Zupa z wiśni zerwanych prosto z drzewa, świeżych i dorodnych to smak naszego...

Odsłon: 417

30 min
4
Futka
Futka
Dania główne

Kremowe risotto z bobem

Dania główne Kremowe risotto z bobem

Przepis na pyszne i mocno kremowe risotto z bobem, boczkiem i prażonymi ziarn...

Odsłon: 756

15 min
6
wałek
wałek
Dania główne

Marynata do karkówki - szaszłyki grillowane

Dania główne Marynata do karkówki - szaszłyki grillowane

Sprawdzony przepis na zaprawę do karkówki. Mięso, które w niej poleży jest so...

Odsłon: 571

30 min
5
Ciasta
Sernik na zimno
Autor:
zewaewa
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • 1 kg serka waniliowego z wanilią ( w wiaderku )
  • 400 g gęstej śmietany 12 %
  • 1 galaretka pomarańczowa
  • 1 galaretka wiśniowa
  • 1 szk gorącej przegotowanej wody
  • 2 przezroczyste galaretki o smaku winogronowym
  • 750 ml gorącej przegotowanej wody
  • świeża mięta
  • ok. 1 szk borówki amerykańskiej
  • okrągłe biszkopty
Sposób przygotowania:
1

Galaretkę wiśniową i pomarańczową dokładnie wymieszać w szkalnce wody. Ser i śmietanę zmiksować a potem wlać do tej mieszanki chłodną galaretkę i wymieszać mikserem na najwyższych obrotach. Dno tortownicy o średnicy 23 cm wyłożyć biszkoptami i wylać na nie masę. Tortownicę wstawić do lodówki. Gdy masa się ścina wymieszać przezroczyste galaretki i schłodzić. Można zostawić do lekkiego stężenia. Gdy masa w tortownicy się zetnie wyłożyć na nią miętę i borówki i zalać wszystko galaretką. Ponownie wstawić do lodówki do stężenia. Podawać gdy przezroczysta galaretka się zetnie.