Desery Przepis na:
Sernik na zimno
Przepisów i artykułów: 140 Ocena: 922
Dodano: 15.06.2018
Odsłon: 8629
Zostało mi jeszcze trochę borówek po pieczeniu drożdżówek.
Zrobiłam więc sernik na zimno z przezroczystą galaretką.
Ta galaretka ma to do siebie, że fajnie widać przez nią owoce.
Oczywiście możecie dać owoce jakie tylko chcecie, nie musi być borówka.
Na deser jak znalazł i bez pieczenia.
Składniki
- 1 kg serka waniliowego z wanilią ( w wiaderku )
- 400 g gęstej śmietany 12 %
- 1 galaretka pomarańczowa
- 1 galaretka wiśniowa
- 1 szk gorącej przegotowanej wody
- 2 przezroczyste galaretki o smaku winogronowym
- 750 ml gorącej przegotowanej wody
- świeża mięta
- ok. 1 szk borówki amerykańskiej
- okrągłe biszkopty
| > 6 os. | > 60 min | łatwe | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Galaretkę wiśniową i pomarańczową dokładnie wymieszać w szkalnce wody.
Ser i śmietanę zmiksować a potem wlać do tej mieszanki chłodną galaretkę i wymieszać mikserem na najwyższych obrotach.
Dno tortownicy o średnicy 23 cm wyłożyć biszkoptami i wylać na nie masę.
Tortownicę wstawić do lodówki.
Gdy masa się ścina wymieszać przezroczyste galaretki i schłodzić.
Można zostawić do lekkiego stężenia.
Gdy masa w tortownicy się zetnie wyłożyć na nią miętę i borówki i zalać wszystko galaretką.
Ponownie wstawić do lodówki do stężenia.
Podawać gdy przezroczysta galaretka się zetnie.
8629 odsłon
16
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz