SERNIK NA ZIMNO

Przygotowanie

1. 

   galaretki wiśniowe przygotowujemy jak na opakowaniu

2. 

   galaretke malinowa przygotowujemy w 11/5 szklanki wody i odstawiamy aby się stężała (najlapiej ta galaretke przygotować dzień wczesniej)

3. 

   serki wykładamy do miski, dodajemy cukier i wszystko miksujemy.

4. 

   Do masy serowej dodajemy zimną rozpuszczoną w 1/2 szklanki wody żelatynę i dalejj miksujemy.

5. 

   Na koniec do masy dodajemy pokrojoną w kostkę galaretkę malinową. Można wszystko zmiksować wtedy wyjdzie nam lekko czerwonawa masa serowa lub wymieszac delikatnie łyżką wtedy beda w serniczku widoczne kawałki galaretki. Do masy serowej możemy dodać również pokrojone w kostkę owoce.

6. 

   masę wylewamy na blachę wyłozoną biszkoptami

7. 

   wstawiamy do lodówki

8. 

   gdy masa stężeje układamy na niej plasterki owoców i zalewamy tężejącą galaretka wiśniową. Całość wstawiamy do lodówki aby stężało.

9. 

   SMACZNEGO:)))