Smaker
Boże Narodzenie na słono

Sernik na zimno z ananasem i Mleczkiem w czekoladzie

06.08.2018 Odsłon: 731
5.0 (5 oceny)
>60 min
>6 os.
babcitereskiciasta
babcitereskiciasta

Sernik na zimno na budyniowym biszkopcie. Sernik z ananasem, czekoladkami i galaretką,wyszedł bardzo pyszny.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

omlet hiszpański

Dania główne omlet hiszpański

Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...

Odsłon: 510

60 min
4
wałek
wałek
Sałatki

Modra kapusta z jabłkiem i żurawiną

Sałatki Modra kapusta z jabłkiem i żurawiną

Czerwona kapusta na ciepło z jabłkami i żurawiną jest doskonałym dodatkiem d...

Odsłon: 432

30 min
3
wałek
wałek
Zupy

Zupa grzybowa z kaszą gryczaną- wigilijna

Zupy Zupa grzybowa z kaszą gryczaną- wigilijna

Nasza babcia Ksenia gotowała na wigilię zupę grzybową z kaszą gryczaną. Jedli...

Odsłon: 277

30 min
3
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Śledzie po litewsku

Przekąski Śledzie po litewsku

Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...

Odsłon: 9731

60 min
8
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik staropolski - domek z piernika

Ciasta Piernik staropolski - domek z piernika

Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...

Odsłon: 1140

>60 min
15
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik wileński z mąki żytniej

Ciasta Piernik wileński z mąki żytniej

Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....

Odsłon: 4487

>60 min
16
Ciasta
Sernik na zimno z ananasem i Mleczkiem w czekoladzie
Autor:
babcitereskiciasta
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • BISZKOPT:
  • -6 jajek -1 szklanka cukru -3 budynie czekoladowe
  • -1 łyżka mąki tortowej -2 łyżeczki proszku do piecz.
  • DO POSMAROWANIA:
  • 1 słoiczek dżemu z ananasa, mango i marakui.-400 g.
  • CZEKOLADKI: -2 op.mleczka w czekoladzie
  • MASA SEROWA:
  • -1 kg. sera z wiaderka -1 jogurt grecki-400 g.
  • -1 szklanka cukru pudru -sok z 1/2 cytryny
  • -3 łyżki żelatyny -1/2 szklanki wody
  • OWOCE:
  • -1 puszka ananasa-340 g. - kilkanaście słodzonych żurawin
  • GALARETKA:
  • -1 l.wody z sokiem z ananasa -3 agrestowe galaretki
Sposób przygotowania:
1

biszkopt-Białka ubić ze szczyptą soli potem cukrem. Dodawać po żółtku i ubijać. Na koniec przesiewać budynie z mąką i proszkiem i już mieszać łyżką. Wylać na blaszkę 30x40 wyłożoną papierem. Piec ok. 25-30 min. w 175*.

2

Dżem lekko podgrzać i rozsmarować na biszkopcie. Poukładać czekoladki.

3

Żelatynę rozpuścić w gorącej wodzie. Ostudzić do letniego. Ser zmiksować z pudrem, jogurtem i sokiem. Dolewać żelatynę i miksować krótko. Wyłożyć na warstwę czekoladek. Na serze poukładać plasterki odsączonego ananasa a w jego środki słodką żurawinę.

4

Galaretki rozpuścić w 1 l. gorącej wody łącznie z sokiem z ananasa. Odstawić do lekkiego tężenia. Wylać na górę sernika i całość schłodzić.