Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smakuje wybornie. SMACZNEGO
REKLAMA
Przygotowanie
1
Wykonanie spodu ciasta:
Herbatniki zmielić i bardzo dokładnie wymieszać z masłem, po czym odłożyć do lodówki. Następnie wyłożyć nim spód tortownicy o średnicy 24-26 cm.
Wykonanie sera:
Galaretkę rozpuszczamy w 450 ml gorącej wody i zostawiamy do wystudzenia, następnie wkładamy do lodówki, aż zacznie tężeć. Żelatynę zalewamy gorącą wodą, mieszamy i zostawiamy do całkowitego wystudzenia. Serek chwilę miksujemy razem z przesianym cukrem pudrem. Niewielkim strumieniem wlewamy ostudzoną żelatynę, cały czas miksując na średnich obrotach. Kremówkę ubijamy na sztywno i dodajemy do masy serowej miksując na małych obrotach. Wykładamy masę serową w tortownicy i wkładamy do lodówki na ok. 1-2 godziny do stężenia. Po tym czasie na wierzchu układamy herbatniki i borówki. Zalewamy tężejąca galaretką. Wkładamy do lodówki na min kilka godzin lub całą noc. SMACZNEGO
Zapraszam na mojego bloga!
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
Desery
Sernik bez spodu
Moja ulubiona wersja sernika :) Takie 100% sernika w serniku :P
Odsłon: 30006
66
Desery
Sernik śnieżka
Sernik z sera sernikowego z wiaderka w połączeniu ze śmietaną "Śnieżką". Sern...
Odsłon: 3361
6
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Zupy
Zupa w azjatyckim stylu (z pastą laksa)
Laksa to zupa popularna w Malezji i Singapurze. W Polsce można kupić pastę, k...
Odsłon: 22
3
Sałatki
Surówka z kapusty i kalarepki
Świeża kapustka bez dodatku np. kukurydzy z puszki :-))
Odsłon: 1162
7
3
Desery
Wegańskie rafaello
Nie musisz odmawiać sobie pysznych przyjemności, tylko dlatego, że jesteś weg...
Odsłon: 94
2
3
Inne przepisy autora
Desery
Sernik na zimno z truskawkami
W sobotę była pogoda deszczowa, więc zrodził mi się pomysł na sernik z truska...
Odsłon: 2774
5
5
3
Ostatnio komentowane przepisy
Zupy
Zupa w azjatyckim stylu (z pastą laksa)
Laksa to zupa popularna w Malezji i Singapurze. W Polsce można kupić pastę, k...
Odsłon: 22
3
Sałatki
Surówka z kapusty i kalarepki
Świeża kapustka bez dodatku np. kukurydzy z puszki :-))
Odsłon: 1162
7
3
Desery
Wegańskie rafaello
Nie musisz odmawiać sobie pysznych przyjemności, tylko dlatego, że jesteś weg...
Odsłon: 94
2
3
REKLAMA
REKLAMA
Desery
Sernik na zimno z borówkami
Tradycyjna_Kuchnia
> 60 min
>6 osób
Składniki
- Ser mielony z wiaderka 1 kg
- Śmietanka kremówka 30 % 1 szklanka
- Herbatniki 1 opakowanie
- Cukier puder 4 łyżki
- Żelatyna 4 łyżki
- Galaretka cytrynowa 1 opakowanie
- Borówka amerykańska
- Składniki na spód:
- Masło 2 łyżki
- Ciemne herbatniki 1 opakowanie
Sposób przygotowania:
1
Wykonanie spodu ciasta: Herbatniki zmielić i bardzo dokładnie wymieszać z masłem, po czym odłożyć do lodówki. Następnie wyłożyć nim spód tortownicy o średnicy 24-26 cm. Wykonanie sera: Galaretkę rozpuszczamy w 450 ml gorącej wody i zostawiamy do wystudzenia, następnie wkładamy do lodówki, aż zacznie tężeć. Żelatynę zalewamy gorącą wodą, mieszamy i zostawiamy do całkowitego wystudzenia. Serek chwilę miksujemy razem z przesianym cukrem pudrem. Niewielkim strumieniem wlewamy ostudzoną żelatynę, cały czas miksując na średnich obrotach. Kremówkę ubijamy na sztywno i dodajemy do masy serowej miksując na małych obrotach. Wykładamy masę serową w tortownicy i wkładamy do lodówki na ok. 1-2 godziny do stężenia. Po tym czasie na wierzchu układamy herbatniki i borówki. Zalewamy tężejąca galaretką. Wkładamy do lodówki na min kilka godzin lub całą noc. SMACZNEGO
Przepisy Desery
Desery
Tort Bailey's
Desery
Bułeczki drożdżowe z rabarbarem
Desery
Ciasto jogurtowe z brzoskwiniami
Desery
Ciasto z musem truskawkowym bez pieczenia. Poczujesz smak lata
Tort Bailey's
Wielowarstwowy tort urodzinowy. Mieszanka smaków - czekolady, kawy, likieru B...
Odsłon: 52
Bułeczki drożdżowe z rabarbarem
Szybkie i smaczne bułeczki tym razem z rabarbarem.Najlepiej smakują z owocami...
Odsłon: 57