Smaker

Sernik na zimno z jeżynami.

10.09.2020 Odsłon: 1609
5.0 (2 oceny)
>60 min
3-4 os.
kuchmariola63
kuchmariola63

Sernik na zimno z jeżynami zrobiony ba bazie serka mascarpone, galaretek owocowych i owoców jeżyn.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Ciasta

Ciasto Biała Góra

Ciasta Ciasto Biała Góra

Ciasto Biała Góra to wielowarstwowy deser z lekkiego biszkoptu, chrupiącej be...

Odsłon: 118072

60 min
138
smaker
smaker
Dania główne

Kurczak w sosie tymiankowym

Dania główne Kurczak w sosie tymiankowym

Kurczak w sosie tymiankowym to eleganckie, a zarazem proste danie, które zach...

Odsłon: 6012

30 min
8
izaa_a
izaa_a
Zupy

prosta zupa grzybowa

Zupy prosta zupa grzybowa

kto lubi grzybową musi tą zupę zrobić. Jest szybka i prosta do zrobienia zupa...

Odsłon: 8406

15 min
14
GREGORHSPEED
GREGORHSPEED
Zupy

Żmudzka zupa z gęsi

Zupy Żmudzka zupa z gęsi

Przepis pochodzi z niesamowitej książki kucharskiej, napisanej przez śp. Hann...

Odsłon: 3117

15 min
6
wałek
wałek
Sałatki

Wielka micha sałatki hawajskiej

Sałatki Wielka micha sałatki hawajskiej

Prosta sałatka z makaronu orzo, ananasa, selera naciowego, jajek, szynki, ogó...

Odsłon: 2131

30 min
7
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Polędwica wieprzowa z gruszką i wędzonym serem

Dania główne Polędwica wieprzowa z gruszką i wędzonym serem

Jest pyszna. Polecam na świąteczny obiad, na spotkanie rodzinne.

Odsłon: 1542

60 min
8
Ciasta
Sernik na zimno z jeżynami.
Autor:
kuchmariola63
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • serek mascarpone 250 g
  • galaretka krystaliczna 2 szt.
  • galaretka wiśniowa 1 szt.
  • owoce jeżyn
  • herbatniki 6 szt.
Sposób przygotowania:
1

Sernik był zrobiony w pojemniku po lodach (litrowe). Jako pierwszą warstwę w pojemniku jest wylanie ostudzonej galaretki krystalicznej (200 ml) oraz ułożenie na niej owoców. Wstawiamy do lodówki żeby galaretka stężała. W między czasie rozpuszczamy wiśniową galaretkę w 200 ml wrzącej wody. Ostudzoną galaretkę wlewamy do pojemnika z wcześniej wlaną galaretką krystaliczną na której były ułożone owoce. Ponownie wstawiamy do lodówki żeby galaretka stężała. Rozrabiamy kolejną galaretkę krystaliczną i gdy będzie zimna, mieszamy z serkiem mascarpone, najlepiej zmiksować. Tak przygotowaną masę serową wylewamy na stężałe galaretki w pojemniku. Na wierzch układamy herbatniki. Całość przykrywamy i wstawiamy do lodówki na kilka godzin. Po tym czasie wyjmujemy sernik z pojemnika, kroimy i delektujemy się :) Smacznego !!!