Smaker
Boże Narodzenie na słodko

Sernik na zimno z malinami

04.02.2012 Odsłon: 23185
5.0 (21 oceny)
>60 min
>6 os.
irma
irma

Namiastka lata w środku zimy...czemu nie)))

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Sałatki

Sałatka na święta Bożego Narodzenia

Sałatki Sałatka na święta Bożego Narodzenia

Sałatka jarzynowa z majonezem, to klasyka na Boże Narodzenie. Nie wyobrażamy...

Odsłon: 40133

15 min
37
smaker
smaker
Ciasta

Pychotka bożonarodzeniowa

Ciasta Pychotka bożonarodzeniowa

Ciasto piernikowe z orzechowym kremem to prawdziwa pychotka bożonarodzeniowa,...

Odsłon: 12344

>60 min
15
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Domek z piernika

Ciasta Domek z piernika

Pieczenie, zdobienie pierniczków to cudowna zabawa dla dzieci i dorosłych. Z...

Odsłon: 1391

>60 min
18
Wiesia-S
Wiesia-S
Śniadania

sałatka jajeczna na kanapki

Śniadania sałatka jajeczna na kanapki

Szybka i pyszna sałatka na każdą okazję.

Odsłon: 13194

30 min
10
marianna1289
marianna1289
Przekąski

Zapiekane ziemniaczki

Przekąski Zapiekane ziemniaczki

Tak przygotowane ziemniaki mogą być do drugiego dania lub jako przekąska.

Odsłon: 1817

30 min
7
wałek
wałek
Przekąski

Śledź po kaszubsku

Przekąski Śledź po kaszubsku

Wyjątkowy w smaku, tradycyjny śledź w pysznej zalewie. W naszym domu raczej n...

Odsłon: 5459

30 min
2
Ciasta
Sernik na zimno z malinami
Autor:
irma
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • Ser w wiaderku 1kg.
  • 50g żelatyny
  • 1,5 szklanki cukru pudru
  • okrągłe biszkopty
  • mrożone maliny
  • 2 galaretki malinowe
  • 1 galaretka agrestowa
Sposób przygotowania:
1

Żelatynę wsypać do garnuszka i zalać 1/2 szklanki letniej przegotowanej wody, wymieszać i odstawić na 20 minut.

2

Agrestową galaretkę rozpuścić w 1/2 l wrzącej wody

3

Ser przełożyć do miski i zmiksować razem z cukrem pudrem.

4

Żelatynę zalać 1/2l gorącej wody, dokładnie wymieszać, aby nie było grudek i pozostawić do wystudzenia. Wystudzoną żelatynę wlewać do sera cały czas miksując.

5

Na dnie dużej tortownicy /26cm/ ułożyć biszkopty i wlać połowę sera.Wstawić do lodówki. Galaretkę agrestową wstawić do lodówki przed układaniem biszkoptów w tortownicy, aby była tężejąca zanim zacznie ścinać się druga połowa sera.

6

Na zatężały ser w tortownicy wlać galaretkę agrestową i wstawić do lodówki. Na ściętą galaretkę wylać pozostały ser i ułożyć na nim zamrożone maliny. Gdy ta warstwa też się już zetnie zalać ją galaretką malinową /dwie galaretki malinowe rozpuścić w 3 szkl. wody/ wstawić do lodówki i poczekać, aż ta warstwa zatężeje.

7

Teraz nadeszła pora, aby usiąść wygodnie w fotelu i delektować się sernikiem, marząc o gorącym lecie. SMACZNEGO!