Desery Przepis na:
Przepisów i artykułów: 220 Ocena: 8091
Dodano: 04.02.2012
Odsłon: 22189
> 6 os. | > 60 min | średnie | przystępne |
Żelatynę wsypać do garnuszka i zalać 1/2 szklanki letniej przegotowanej wody, wymieszać i odstawić na 20 minut.
Agrestową galaretkę rozpuścić w 1/2 l wrzącej wody
Ser przełożyć do miski i zmiksować razem z cukrem pudrem.
Żelatynę zalać 1/2l gorącej wody, dokładnie wymieszać, aby nie było grudek i pozostawić do wystudzenia. Wystudzoną żelatynę wlewać do sera cały czas miksując.
Na dnie dużej tortownicy /26cm/ ułożyć biszkopty i wlać połowę sera.Wstawić do lodówki. Galaretkę agrestową wstawić do lodówki przed układaniem biszkoptów w tortownicy, aby była tężejąca zanim zacznie ścinać się druga połowa sera.
Na zatężały ser w tortownicy wlać galaretkę agrestową i wstawić do lodówki. Na ściętą galaretkę wylać pozostały ser i ułożyć na nim zamrożone maliny. Gdy ta warstwa też się już zetnie zalać ją galaretką malinową /dwie galaretki malinowe rozpuścić w 3 szkl. wody/ wstawić do lodówki i poczekać, aż ta warstwa zatężeje.
Teraz nadeszła pora, aby usiąść wygodnie w fotelu i delektować się sernikiem, marząc o gorącym lecie. SMACZNEGO!
Na skróty
Komentarze do przepisu (2)

ik-a 05 lutego 2012Zgłoś do usunięcia
Serniczek pyszny, ale ponieważ na zimno, to ze zrobieniem poczekam na cieplejszą porę roku. Na razie do ulubionych:-)0 Kto głosował? | Odpowiedz

Majeczka1988 04 lutego 2012Zgłoś do usunięcia
ale to musi pysznie smakować... w ulubionych :)0 Kto głosował? | Odpowiedz