Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Namiastka lata w środku zimy...czemu nie)))
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Ciasta
Ciasto Rafaello na biszkopcie z białą czekoladą
Proponuję dziś przepis na pyszne ciasto Rafaello, na biszkopcie, z delikatnym...
Odsłon: 34864
26
5
Dania główne
Pieczarkowce
Pieczarkowce to kotlety ziemniaczane z aromatycznym farszem grzybowym z dodat...
Odsłon: 15149
18
55
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Ciasta
Ciasto Rafaello na biszkopcie z białą czekoladą
Proponuję dziś przepis na pyszne ciasto Rafaello, na biszkopcie, z delikatnym...
Odsłon: 34864
26
5
Dania główne
Pieczarkowce
Pieczarkowce to kotlety ziemniaczane z aromatycznym farszem grzybowym z dodat...
Odsłon: 15149
18
55
REKLAMA
Ciasta
Sernik na zimno z malinami
irma
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- Ser w wiaderku 1kg.
- 50g żelatyny
- 1,5 szklanki cukru pudru
- okrągłe biszkopty
- mrożone maliny
- 2 galaretki malinowe
- 1 galaretka agrestowa
Sposób przygotowania:
1
Żelatynę wsypać do garnuszka i zalać 1/2 szklanki letniej przegotowanej wody, wymieszać i odstawić na 20 minut.
2
Agrestową galaretkę rozpuścić w 1/2 l wrzącej wody
3
Ser przełożyć do miski i zmiksować razem z cukrem pudrem.
4
Żelatynę zalać 1/2l gorącej wody, dokładnie wymieszać, aby nie było grudek i pozostawić do wystudzenia. Wystudzoną żelatynę wlewać do sera cały czas miksując.
5
Na dnie dużej tortownicy /26cm/ ułożyć biszkopty i wlać połowę sera.Wstawić do lodówki. Galaretkę agrestową wstawić do lodówki przed układaniem biszkoptów w tortownicy, aby była tężejąca zanim zacznie ścinać się druga połowa sera.
6
Na zatężały ser w tortownicy wlać galaretkę agrestową i wstawić do lodówki. Na ściętą galaretkę wylać pozostały ser i ułożyć na nim zamrożone maliny. Gdy ta warstwa też się już zetnie zalać ją galaretką malinową /dwie galaretki malinowe rozpuścić w 3 szkl. wody/ wstawić do lodówki i poczekać, aż ta warstwa zatężeje.
7
Teraz nadeszła pora, aby usiąść wygodnie w fotelu i delektować się sernikiem, marząc o gorącym lecie. SMACZNEGO!