Desery Przepis na:
sernik na zimno z mlekiem w proszku....
Przepisów i artykułów: 526 Ocena: 18309
Dodano: 24.06.2013
Odsłon: 21344
cos dla fanów mleka w proszku,
Składniki
- Spód: 250-300 g herbatników maślanych
- 70 g masła
- Masa serowa: 1 kg chudego sera zmielonego dwukrotnie lub z wiaderka
- 1 szklanka mleka w proszku (niegranulowane)
- 5 łyżeczek żelatyny
- 2/3 szklanki mleka
- 2/3 szklanki cukru pudru (lub więcej)
- 250 ml śmietany kremówki
- galaretka
- owoce
| > 6 os. | > 60 min | łatwe | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Masło stopić. Ciastka zmielić, wymieszać z masłem. Masą wylepić dno tortownicy 24/26cm wyłożonej papierem i docisnąć. Odłożyć do lodówki, by spód nieco stwardniał.
-
Żelatynę wsypać do zimnego mleka, podgrzewając rozpuścić. Przestudzić.
-
Część sera włożyć do rozpuszczonej żelatyny i wymieszać. Całość przełożyć do reszty sera.
-
Wymieszać z cukrem i mlekiem w proszku. Śmietanę ubić na sztywno, dodać do masy serowej.
-
Wyłożyć masę na ciasteczkowy spód i wyrównać powierzchnię. Włożyć do lodówki aby stężała.
-
Ułożyć na wierzchu owoce i zalać tężejącą galaretką.
2531 odsłon
7
Komentarze do przepisu (2)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
sereberko80 08 lipca 2013Zgłoś do usunięcia
kusi mnie bardzo żeby zrobic ten sernik ale czy mogłabys napisać na jaką tortownicę są te proporcje? pozdrawiam Odpowiedzi: 1 ▼0 Kto głosował? | Odpowiedz