Smaker
Boże Narodzenie na słono

Sernik na zimno z musem śliwkowym

27.06.2024 Odsłon: 368
5.0 (4 oceny)

Przepis dnia: 05-07-2024

30 min
>60 min
>6 os.
Steve
Steve

Sernik na zimno to świetna propozycja na niedzielny deser w upalny dzień. Polecam ;)

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Dania główne

Ryba po grecku

Dania główne Ryba po grecku

Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.

Odsłon: 10472

>60 min
20
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Miodownik świąteczny - CICHA NOC

Ciasta Miodownik świąteczny - CICHA NOC

Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...

Odsłon: 6037

>60 min
12
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik wileński z mąki żytniej

Ciasta Piernik wileński z mąki żytniej

Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....

Odsłon: 5328

>60 min
29
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Śledzie po litewsku

Przekąski Śledzie po litewsku

Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...

Odsłon: 12894

60 min
13
smaker
smaker
Przekąski

Śledzie po białostocku

Przekąski Śledzie po białostocku

Śledzie po białostocku to danie bazujące na składnikach wykorzystywanych pows...

Odsłon: 4635

30 min
6

Przepis dnia

smaker
smaker
Desery

Wilgotny piernik

Desery Wilgotny piernik

Piernik nieodłącznie kojarzy się z powidłami śliwkowymi. W wielu klasycznych...

Odsłon: 40576

30 min
97
Desery
Sernik na zimno z musem śliwkowym
Autor:
Steve
do 30 min
> 6 osób

Składniki

Spód
  • herbatniki 225 g
  • masło 120 g
Masa śliwkowa
  • mus śliwkowy 700 g
  • cukier puder 6 łyżek
  • żelatyna 12 g
  • zimna woda 2-3 łyżki
Masa serowa
  • ser naturalny z wiaderka 700 g
  • jogurt grecki 200 g
  • cukier puder 4 łyżki
  • żelatyna 12 g
  • zimna woda 2-3 łyżki
Sposób przygotowania:
1

Herbatniki zmiksować, połączyć ze stopionym masłem. Przełożyć do okrągłej formy wyłożonej papierem do pieczenia, schować do lodówki. Mus śliwkowy połączyć z cukrem pudrem.

2

Ser zmiksować z jogurtem i cukrem pudrem.

3

Żelatyny zalać wodą, pozostawić do napęcznienia, po czym rozpuścić w kąpieli wodnej. Następnie jedną zahartować serem, a drugą musem śliwkowym. Przelać do odpowiednim mas i zmiksować.

4

Z lodówki wyciągnąć spód i naprzemiennie przelewać masę serową i śliwkową.

5

Na końcu można całość jeszcze wymieszać drewnianym patyczkiem. Ciasto na noc schować do lodówki.

6

Na drugi dzień można spokojnie się zajadać. Smacznego!