Smaker
Sezon na bób

Sernik na zimno z musem śliwkowym

27.06.2024 Odsłon: 383
5.0 (4 oceny)

Przepis dnia: 05-07-2024

Sernik na zimno z musem śliwkowym
30 min
>60 min
>6 os.
Steve
Steve

Sernik na zimno to świetna propozycja na niedzielny deser w upalny dzień. Polecam ;)

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

Ogórki kiszone dwa dni
ewaeu
ewaeu
Przetwory

Ogórki kiszone dwa dni

Przetwory Ogórki kiszone dwa dni

Sezonowy przysmak.

Odsłon: 719

15 min
8
Proste ciasto z truskawkami na dużą blachę
iwona2305
iwona2305
Ciasta

Proste ciasto z truskawkami na dużą blachę

Ciasta Proste ciasto z truskawkami na dużą blachę

Miękkie, wilgotne i bardzo proste do przygotowania ciasto z dużą ilością tru...

Odsłon: 140

15 min
1
Puszysty biszkopt do tortów i nie tylko
iwona2305
iwona2305
Ciasta

Puszysty biszkopt do tortów i nie tylko

Ciasta Puszysty biszkopt do tortów i nie tylko

Ten biszkopt jest lekki, miękki i bardzo uniwersalny — świetnie sprawdzi się...

Odsłon: 120

15 min
1
Surówka z kapusty pekińskiej
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Surówka z kapusty pekińskiej

Sałatki Surówka z kapusty pekińskiej

Lekka, chrupiąca i kremowa surówka idealnie pasuje do obiadu, grilla lub dań...

Odsłon: 213

15 min
4
Koktajl truskawkowy na jogurcie greckim
wałek
wałek
Desery

Koktajl truskawkowy na jogurcie greckim

Desery Koktajl truskawkowy na jogurcie greckim

Koktajl ze świeżych, dojrzałych truskawek na greckim jogurcie to doskonała pr...

Odsłon: 130

15 min
6
Kotlety mielone z cebulą smażone na smalcu
wałek
wałek
Dania główne

Kotlety mielone z cebulą smażone na smalcu

Dania główne Kotlety mielone z cebulą smażone na smalcu

Kotlety mielone z dużą ilością cebuli. Proste, smaczne danie tradycyjnie, jak...

Odsłon: 169

30 min
5
Desery
Sernik na zimno z musem śliwkowym
Sernik na zimno z musem śliwkowym
Autor:
Steve
do 30 min
> 6 osób

Składniki

Spód
  • herbatniki 225 g
  • masło 120 g
Masa śliwkowa
  • mus śliwkowy 700 g
  • cukier puder 6 łyżek
  • żelatyna 12 g
  • zimna woda 2-3 łyżki
Masa serowa
  • ser naturalny z wiaderka 700 g
  • jogurt grecki 200 g
  • cukier puder 4 łyżki
  • żelatyna 12 g
  • zimna woda 2-3 łyżki
Sposób przygotowania:
1

Herbatniki zmiksować, połączyć ze stopionym masłem. Przełożyć do okrągłej formy wyłożonej papierem do pieczenia, schować do lodówki. Mus śliwkowy połączyć z cukrem pudrem.

2

Ser zmiksować z jogurtem i cukrem pudrem.

3

Żelatyny zalać wodą, pozostawić do napęcznienia, po czym rozpuścić w kąpieli wodnej. Następnie jedną zahartować serem, a drugą musem śliwkowym. Przelać do odpowiednim mas i zmiksować.

4

Z lodówki wyciągnąć spód i naprzemiennie przelewać masę serową i śliwkową.

5

Na końcu można całość jeszcze wymieszać drewnianym patyczkiem. Ciasto na noc schować do lodówki.

6

Na drugi dzień można spokojnie się zajadać. Smacznego!