Smaker
Boże Narodzenie na słodko

Sernik na zimno z musem śliwkowym

27.06.2024 Odsłon: 368
5.0 (4 oceny)

Przepis dnia: 05-07-2024

30 min
>60 min
>6 os.
Steve
Steve

Sernik na zimno to świetna propozycja na niedzielny deser w upalny dzień. Polecam ;)

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

Ewa_Gotuje
Ewa_Gotuje
Ciasta

Makowiec z jabłkami według Ewy Wachowicz

Ciasta Makowiec z jabłkami według Ewy Wachowicz

Do świąt Bożego Narodzenia coraz bliżej. Dlatego, jeśli planujesz upiec pyszn...

Odsłon: 18535

60 min
46
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik staropolski - domek z piernika

Ciasta Piernik staropolski - domek z piernika

Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...

Odsłon: 1045

>60 min
15
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik wileński z mąki żytniej

Ciasta Piernik wileński z mąki żytniej

Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....

Odsłon: 4358

>60 min
16
Futka
Futka
Desery

Pierniczki na miodzie gryczanym

Desery Pierniczki na miodzie gryczanym

Pierniczki na miodzie gryczanym są pyszne, mięciutkie i bardzo aromatyczne. T...

Odsłon: 1022

30 min
8
wałek
wałek
Ciasta

Ciasto kokosowe bez pieczenia

Ciasta Ciasto kokosowe bez pieczenia

Proste, pyszne ciasto budyniowe z kokosem na ciasteczkach petit beurre, polan...

Odsłon: 1230

30 min
7

Przepis dnia

wałek
wałek
Dania główne

Krokiety z mięsem i pieczarkami

Dania główne Krokiety z mięsem i pieczarkami

Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...

Odsłon: 4210

60 min
26
Desery
Sernik na zimno z musem śliwkowym
Autor:
Steve
do 30 min
> 6 osób

Składniki

Spód
  • herbatniki 225 g
  • masło 120 g
Masa śliwkowa
  • mus śliwkowy 700 g
  • cukier puder 6 łyżek
  • żelatyna 12 g
  • zimna woda 2-3 łyżki
Masa serowa
  • ser naturalny z wiaderka 700 g
  • jogurt grecki 200 g
  • cukier puder 4 łyżki
  • żelatyna 12 g
  • zimna woda 2-3 łyżki
Sposób przygotowania:
1

Herbatniki zmiksować, połączyć ze stopionym masłem. Przełożyć do okrągłej formy wyłożonej papierem do pieczenia, schować do lodówki. Mus śliwkowy połączyć z cukrem pudrem.

2

Ser zmiksować z jogurtem i cukrem pudrem.

3

Żelatyny zalać wodą, pozostawić do napęcznienia, po czym rozpuścić w kąpieli wodnej. Następnie jedną zahartować serem, a drugą musem śliwkowym. Przelać do odpowiednim mas i zmiksować.

4

Z lodówki wyciągnąć spód i naprzemiennie przelewać masę serową i śliwkową.

5

Na końcu można całość jeszcze wymieszać drewnianym patyczkiem. Ciasto na noc schować do lodówki.

6

Na drugi dzień można spokojnie się zajadać. Smacznego!