Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis bierze udział w konkursie
Przepis na sernik na zimno z owocami i galaretką.
Polecam. Doskonale pasuje na rodzinne spotkanie, ale również na kanapki. Po...
Odsłon: 4143
Przepis dnia
Bardzo lubię chleby na zakwasie, ale jednak najczęściej piekę prosty chleb z...
Odsłon: 3954
Przepis na domowego, smaczne fast fooda który zasmakuje i pokocha kazdy mały...
Odsłon: 1166
Przepis dnia
Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.
Odsłon: 13106
Polecam. Doskonale pasuje na rodzinne spotkanie, ale również na kanapki. Po...
Odsłon: 4143
Przepis dnia
Bardzo lubię chleby na zakwasie, ale jednak najczęściej piekę prosty chleb z...
Odsłon: 3954
Przepis na domowego, smaczne fast fooda który zasmakuje i pokocha kazdy mały...
Odsłon: 1166
Przepis dnia
Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.
Odsłon: 13106
Składniki
Śmietankę doprowadzić do wrzenia , ściągnąć z ognia wsypać żelatynę i dokładnie wymieszać, do całkowitego rozpuszczenia się żelatyny. Odstawić do przestudzenia. Ser zmiksować z cukrem i cukrem wanilinowym. Do masy serowej małymi porcjami wlewać przestudzoną śmietankę. Nie może być zbyt gorąca aby się ser nie zważył ale też zbyt zimna. Boki tortownicy wykładamy folią. Na spód układamy biszkopty i delikatnie wlewamy masę serową. Odkładamy do schłodzenia na ok. trzy godziny. Galaretki przygotowujemy w ok jednym litrze wody. Po dokładnym stężeniu masy serowej układamy dowolne owoce i zalewamy tężejącą galaretką. Odstawiamy do schłodzenia.