Desery Przepis na:
Sernik na zimno z truskawkami na herbatnikach maślanych
Przepisów i artykułów: 573 Ocena: 16249
Dodano: 14.06.2015
Odsłon: 97461
Kolejna propozycja serniczka na zimno. Galaretki i owoce możemy oczywiście zmieniać w zależności od sezonowości owoców. Sernik robi się szybko i prosto.
Składniki
- (na foremkę 28x24 cm)
- 1 szklanka mleka
- 2 łyżki żelatyny
- 600g twarogu z wiaderka
- 2/3 szklanki cukru
- 2 opakowania cukru waniliowego
- 2 żółtka
- 125 g miękkiego masła
- 250 g herbatników maślanych
- 250 g truskawek
- 2 galaretki truskawkowe
| > 6 os. | > 60 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Galaretki rozpuszczamy w 750ml gorącej wody. Odstawiamy do wystudzenia i wkładamy do lodówki.
Żelatynę rozpuszczamy w trzech łyżkach zimnej wody. Mleko zagotowujemy i rozpuszczamy w nim żelatynę. Studzimy.
Ser, masło, cukry i żółtka miksujemy przez kilka minut na gładką masę (u mnie w malakserze).
Dodajemy ostudzone mleko, mieszamy i wstawiamy do stężenia na ok. pół godziny do lodówki.
Foremkę wykładamy papierem do pieczenia. Układamy na dnie ciasteczka maślane. Zalewamy masą serową i układamy kolejną warstwę herbatników. Truskawki kroimy na plasterki i układamy na ciastkach. Zalewamy tężejącą galaretką i wstawiamy na dwie godziny do lodówki.
Pyszny sernik bez pieczenia gotowy.
Smacznego :)
Więcej przepisów na blogu Moje Kuchenne Rewelacje :)
Twoje notatki do przepisu
52108 odsłon
52
Na skróty
- Śniadania
- Bułeczki drożdżowe
- Kanapki
- Pasty kanapkowe
- Tosty francuskie
- Chleb razowy
- Hummus
- Owsianka
- Omlet na słodko
- Jajecznica
- Obiady
- Placki ziemniaczane
- Racuchy
- Kopytka
- Ryba po grecku
- Szynka pieczona
- Bigos
- Schab ze śliwką
- Kluski śląskie
- Krokiety
- Zupy
- Zupa pomidorowa
- Zupa ogórkowa
- Zupa cebulowa
- Zupa kalafiorowa
- Zupa gulaszowa
- Barszcz biały
- Barszcz ukraiński
- Rosół drobiowy
- Kapuśniak
- Krem z brokułów
- Sałatki
- Sałatka gyros
- Sałatka grecka
- Sałatka z kurczakiem
- Sałatka z tuńczykiem
- Salatka jarzynowa
- Sałatka rybna
- Sałatka z łososiem
- Salatka z pora
- Sałatka śledziowa
- Ciasta
- Ciasto marchewkowe
- Ciasto czekoladowe
- Ciasto drożdżowe
- Szarlotka
- Sernik
- Makowiec
- Piernik dojrzewający
- Tiramisu
- Tort bezowy
- Kasze i ryż
- Gołąbki
- Krupnik
- Kotlety z kaszy gryczanej
- Risotto z grzybami
- Risotto z bekonem
- Risotto ze szpinakiem
- Ryż z warzywami
- Sałatki ryżowe
- Polenta
- Wielkanoc
- Jajka faszerowane
- Żurek
- Pasztet drobiowy
- Kurczak faszerowany
- Babka wielkanocna
- Babka cytrynowa
- Babka piaskowa
- Sos tatarski
- Boże Narodzenie
- Barszcz czerwony z uszkami
- Zupa rybna
- Zupa grzybowa
- Kapusta z grochem
- Karp smażony
- Pierogi z kapustą i grzybami
- Kompot z suszu
- Kutia
- Keks
- Ciasta i desery
- Tarta z owocami
- Mazurek kajmakowy
- Babka majonezowa
- Sernik z brzoskwiniami
- Sernik wiedeński
- Przetwory
- Grzyby marynowane
- Grzyby w occie
- Ogórki kiszone
- Powidła śliwkowe
- Dżem truskawkowy
- Ćwikła z chrzanem
- Mus jabłkowy
- Makaron
- Makaron ze szpinakiem
- Makaron z tuńczykiem
- Makaron z serem
- Makaron z kurczakiem
- Spaghetti bolognese
- Spaghetti carbonara
Komentarze do przepisu (7)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Anulka25 26 lipcaZgłoś do usunięcia
Witam za pierwszym razem sernik wyszedł idealnie ale za drugim pod koniec wylewania galaretki na herbatniki one się podnoszą galaretka wylewa się pod spód nie wiem co robię źle Odpowiedzi: 1 ▼0 Kto głosował? | Odpowiedz
ewa010 22 lipca 2017Zgłoś do usunięcia
rewelacyjny sernik!!! polecam osobom którym pieczenie nie wychodzi. Ten sernik w 100% się sprawdza. Pyszny i pięknie wygląda!!!Ewa Odpowiedzi: 1 ▼
2 Kto głosował? | Odpowiedz
Futka 15 czerwca 2015Zgłoś do usunięcia
Idealny! Po prostu cudo :D Odpowiedzi: 1 ▼13 Kto głosował? | Odpowiedz
GREGORHSPEED 14 czerwca 2015Zgłoś do usunięcia
:P mniam! <314 Kto głosował? | Odpowiedz