Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sernik piernikowy to pyszna propozycja na świąteczny stół. Sernik jest pyszny i aromatyczny. Gorąco polecam.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
Mikser, blaszką do pieczenia, miśka, łopatka, tarką
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (5)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 2253
19
Dania główne
Pierogi z pieczarkami i ....
Polecam. Zaskakujący dodatek do farszu, ale zapewniam, że genialny. Nie ukr...
Odsłon: 1367
10
Dania główne
Pierogi z jagodami
W czasie wakacji obowiązkowo muszą być pierogi z jagodami.
Odsłon: 512
16
Śniadania
Pasta kanapkowa z tuńczyka i twarogu
Łatwa w przygotowaniu, bardzo smakowita.
Odsłon: 3532
6
Dania główne
Krokiety z mięsem i pieczarkami
Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...
Odsłon: 1185
12
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 2253
19
Dania główne
Pierogi z pieczarkami i ....
Polecam. Zaskakujący dodatek do farszu, ale zapewniam, że genialny. Nie ukr...
Odsłon: 1367
10
Dania główne
Pierogi z jagodami
W czasie wakacji obowiązkowo muszą być pierogi z jagodami.
Odsłon: 512
16
Śniadania
Pasta kanapkowa z tuńczyka i twarogu
Łatwa w przygotowaniu, bardzo smakowita.
Odsłon: 3532
6
Dania główne
Krokiety z mięsem i pieczarkami
Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...
Odsłon: 1185
12
REKLAMA
Desery
Sernik piernikowy
agnieszka_gotuje_
do 30 min
> 6 osób
Składniki
Blaszką o wymiarach 38 na 28
- Ciasto
- 3/4 szklanki cukru
- 500 g maki
- 3 żółtka
- 200 g maska
- 2 łyżki miodu
- 2 łyżki miodu
- Półtora łyżki kakao półtora łyżeczki proszku do pieczenia
- 2 łyżeczki przyprawy korzennej
- Łyżeczka cynamonu
- Masa serowa
- 1 kg sera z wiaderka
- 3 jajka plus 3 białka które zostały
- 200 ml śmietanki 30 %
- Jedno opakowanie budyniu waniliowego 40 g
- Kilka kropel aromatu pomarańczowego lub łyżka startej skórki pomarańczowej
- 2 łyżki maki
Sposób przygotowania:
1
Ciasto Make i wszystkie sypkie składniki wrzucam do miski,dodaje żółtka,mleko, miód i masto, następnie zagniatam Ciasto. Gotowe ciasto dziele na dwie części i jedna wkładam do zamrażarki a droga do lodówki. Po pół godziny ciasto z zamrażarki wyciągać i formuje spód na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Ciasto piekę w 180, grzała góra dół, stopniach ok 15 minut. Następnie studze.
2
Masa serowa Jajka oddzielam od żółtek. Białka i śmietanę ubijamy w osobnych naczyniach na sztywno. Do miski wrzucam żółtka z cukrem i miksuję na jasna mase. następnie dodaje ubita śmietanę i budyń. Miksuję i dodaje ser, Następnie dodaje mąkę i skórkę z pomarańczy i miksuję na sam koniec dodaje białka Łącze wszystko i taka mase wylewamy na nasz podopieczny spód. Na wierzch reszta ciasta z lodówki pokruszone w dłoniach lub starte na tarce Ciasto piekę w 180 stopniach jedną godzinę. Zimne ciasto polewam czekolada rozpuszczona w kąpiel wodnej Połączenie sera i ciasta piernikowego cos pysznego