Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ciasto jest bardzo łatwe do przygotowania. Jest lekkie, pyszne i mocno truskawkowe. A co najważniejsze nie trzeba go piec, więc jest idealne na zbliżające się (mam nadzieję) upały.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (8)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
zapiekanka zimowa
Polecam przygotować tę zapiekankę w mroźny, zimowy dzień. Gwarantuję, że nasy...
Odsłon: 1061
3
18
Dania główne
Duszona łopatka do obiadu
Łopatka z którą dzisiaj chcę się z Wami podzielić jest krucha, mięciutka wpro...
Odsłon: 5619
18
Desery
Rogaliki pistacjowe
Rogaliki pistacjowe to prawdziwa uczta smaku – miękkie, lecz z wierzchu chrup...
Odsłon: 8740
18
Wędliny
Swojski salceson, bardzo prosty przepis, pyszna domowa wędlina.
Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam pyszny domowy salceson, zamiast golonki...
- Impreza
- Walentynki
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Ukraińska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Warzywa
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Majeranek
- Keto
Odsłon: 18063
42
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
zapiekanka zimowa
Polecam przygotować tę zapiekankę w mroźny, zimowy dzień. Gwarantuję, że nasy...
Odsłon: 1061
3
18
Dania główne
Duszona łopatka do obiadu
Łopatka z którą dzisiaj chcę się z Wami podzielić jest krucha, mięciutka wpro...
Odsłon: 5619
18
Desery
Rogaliki pistacjowe
Rogaliki pistacjowe to prawdziwa uczta smaku – miękkie, lecz z wierzchu chrup...
Odsłon: 8740
18
Wędliny
Swojski salceson, bardzo prosty przepis, pyszna domowa wędlina.
Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam pyszny domowy salceson, zamiast golonki...
- Impreza
- Walentynki
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Ukraińska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Warzywa
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Majeranek
- Keto
Odsłon: 18063
42
REKLAMA
Desery
Sernik truskawkowy na zimno
AnetaJR
do 60 min
1-2 osoby
Składniki
- Składniki na spód sernika:
- 200g herbatników
- 3-4 łyżki cukru
- 120g masła
- Składniki na masę serową:
- 500g mielonego sera
- 200ml śmietanki 30% (kremówki)
- 1 galaretka truskawkowa
- 6 łyżek cukru pudru
- Oraz
- 1 galaretka truskawkowa
- Ok 0,5 kg truskawek
Sposób przygotowania:
1
Na początku przygotowujemy spód sernika. Kruszymy herbatniki. Następnie dodajemy do nich roztopione masło z rozpuszczonym cukrem. Wszystko dokładnie mieszamy. Przygotowaną masę wykładamy na dno tortownicy o średnicy ok. 20cm. Formę wcześniej wykładamy papierem do pieczenia lub folia spożywczą.
2
Przygotowujemy masę serową. Jedna galaretkę rozpuszczamy w połowie szklanki wody i odstawiamy by lekko stężała. Na sztywno ubijamy śmietankę kremówkę z cukrem. Następnie, cały czas ubijając, stopniowo dodajemy ser. Na koniec, dodajemy lekko tężejącą galaretkę. Dokładnie mieszamy, by połączyć wszystkie składniki.
3
Drugą galaretkę rozpuszczamy w 1,5 szklanki wody i zostawiamy by lekko stężała.
4
Połówki truskawek układamy na spodzie z herbatników. Następnie wykładamy przygotowana masę serową. Na wierzch znów układamy połówki truskawek i zalewamy tężejącą galaretką
5
Przed podaniem sernik odkładamy do lodówki, aby galaretka i masa zastygła.