Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Delikatny Sernik Tymiankowy na Kruchym spodzie owsianym i świeżymi owocami.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Ciasta
Ciasto Rafaello na biszkopcie z białą czekoladą
Proponuję dziś przepis na pyszne ciasto Rafaello, na biszkopcie, z delikatnym...
Odsłon: 34668
26
Pieczywo
Ziołowe tościki z grilla
Tosty grillowane jak szaszłyki z masłem ziołowym i serem
Odsłon: 910
14
5
Zupy
Wiosenna botwinka
Polecam, pyszna zupa.
- Polska
- Bez glutenu
- Buliony
- Kasze i ryż
- Jaglana
- Warzywa
- Buraki
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 349
2
Experymentalnakuchniajoli
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko
Sałatki
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko
Bardzo smaczna sałatka z tuńczyka z rzodkiewką. Prosta, smaczna i szybka w wy...
Odsłon: 3941
7
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Ciasta
Ciasto Rafaello na biszkopcie z białą czekoladą
Proponuję dziś przepis na pyszne ciasto Rafaello, na biszkopcie, z delikatnym...
Odsłon: 34668
26
Pieczywo
Ziołowe tościki z grilla
Tosty grillowane jak szaszłyki z masłem ziołowym i serem
Odsłon: 910
14
5
Zupy
Wiosenna botwinka
Polecam, pyszna zupa.
- Polska
- Bez glutenu
- Buliony
- Kasze i ryż
- Jaglana
- Warzywa
- Buraki
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 349
2
Experymentalnakuchniajoli
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko
Sałatki
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko
Bardzo smaczna sałatka z tuńczyka z rzodkiewką. Prosta, smaczna i szybka w wy...
Odsłon: 3941
7
REKLAMA
Ciasta
Sernik Tymiankowy
Pascal_piv
do 60 min
> 6 osób
Składniki
- mąka pszenna Typ 500 100g
- Cukier trzcinowy 130g
- Płatki owsiane 100g
- Proszek do pieczenia 5g
- Masło 150g
- śmietana 30 %
- Tymianek 10g
- żółtko jaja kurzego 3szt
- Laska wanilii 1/2
- Żelatyna 10g
- Mascarpone 250g
- masa krówkowa kajmak 20g
- Porzeczki czarne 30g
- Porzeczki czerwone 30g
- Porzeczki białe 30g
- Borówki amerykańskie 40g
Sposób przygotowania:
1
Połączyć Mąkę, cukier trzcinowy, zmielone płatki owsiane, proszek do pieczenia, masło rozpuścić i dodać do reszty, wymieszać. Wyłożyć do małych silikonowych foremek na grubość 0.5cm, piec w temp 160 stopni przez ok 10min do zrumienienia spodów. Wyjąć z piekarnika i ostudzić
2
Żelatynę namoczyć Śmietankę zagotować z tymiankiem, i wanilią(opcjonalnie) zdjąć z ognia i odstawić na 10min. Przecedzić Żółtka utrzeć z cukrem pudrem, do ciepłej jeszcze śmietanki dodać namoczoną żelatynę, rozpuścić, ucierać z żółtkami, na końcu dodać Mascarpone. Zalać spody masą i odstawić do zastygnięcia. Dekorować świeżymi porzeczkami i borówkami. Czarne porzeczki przetrzeć przez sito i wyłożyć na spód talerza i rozsmarować Na spód talerza wyłożyć masę krówkową i rozsmarować Na rozsmarowanym karmelu i czarnej porzeczce położyć sernik, można udekorować to wszystko kwiatami jadalnymi.