Sernik wiedeński z bakaliami

Przygotowanie

1. 

   Ser przepuścić przez maszynkę.

2. 

   Jajka umyć, osuszyć, oddzielić żółtka od białek.

3. 

   Żółtka utrzeć z cukrem pudrem i margaryną.

4. 

   Do masy stopniowo dodawać po trochu sera. Wlać olejek zapachowy, wymieszać.

5. 

   Ubić pianę z białek. Delikatnie ją połączyć z masą. Na końcu dodać bakalie.

6. 

   Piec około 45 min.