Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Na pewno niektórym sernik bez pieczenia kojarzy się z zawartością żelatyny. Ja osobiście za takimi nie przepadam i nie robię. Podstawowe składniki to serek mascarpone, białe czekolady i śmietanka wysokoprocentowa.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (8)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Ciasta
Sernik bez pieczenia
Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Jajka
- Ser
- Ciasta
- Serniki
- Dżemy
- Dla zdrowia
Odsłon: 13634
43
2
3
Dania główne
Wątróbka wieprzowa z cebulą
W naszej babcinej kuchni nic się nie marnowało — podroby były zawsze na porzą...
Odsłon: 653
6
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Ciasta
Sernik bez pieczenia
Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Jajka
- Ser
- Ciasta
- Serniki
- Dżemy
- Dla zdrowia
Odsłon: 13634
43
2
3
Dania główne
Wątróbka wieprzowa z cebulą
W naszej babcinej kuchni nic się nie marnowało — podroby były zawsze na porzą...
Odsłon: 653
6
REKLAMA
Ciasta
Sernik z białą czekoladą bez pieczenia.
ciacho50
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- ciasto kruche;
- 1/4 kostki masła, 4-5 łyżek mąki, 1 łyżka cukru
- Masa serowa;
- 500 g. serka mascarpone, 300 g. białej czekolady, 300 ml. śmietanki 30 %
- Migdały do dekoracji
Sposób przygotowania:
1
Przygotowanie ciasta kruchego; Składniki zagnieść ze sobą. Rozwałkować na dnie tortownicy, wyłożonej papierem do pieczenia. Piec około 15 minut w 180* Przygotowanie masy serowej; Czekolady pokruszyć i rozpuścić w szklanej miseczce umieszczonej nad gotującą się wodą. Dno miski nie może stykać się z taflą wody. Serek umieścić w misie miksera, mieszać na małych obrotach. Dodawać stopniowo schłodzoną czekoladę. Na końcu dodać ubitą na sztywno śmietankę i wymieszać już silikonową szpatułką. Masę serową umieścić na upieczonym spodzie. Można udekorować obranymi ze skórki migdałami. Serniczek włożyć do lodówki najlepiej na całą noc.
2
Jak obierać migdały. Do garnuszka wlej mleko i wsyp migdały. Mleko ma zakryć nasiona. Następnie należy podgrzać, odczekać chwilę i bez trudu zdejmiesz skórki.