Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszny i podzielny sernik z borówkami polecam
Pyszny groszek konserwowy smażony w maśle i bułce tartej. Smaczny dodatek do...
Odsłon: 97
Nie ma bardziej letniego dodatku do obiadu niż tradycyjna mizeria. To jedna z...
Odsłon: 69
Dzisiaj kolejny serniczek na zimno tym razem na biszkopcie. Serniczek prosty...
Odsłon: 189
Sałatka z ogórków i marchewki jest chrupiąca, lekko słodko-kwaśna i bardzo ar...
Odsłon: 562
Pyszny groszek konserwowy smażony w maśle i bułce tartej. Smaczny dodatek do...
Odsłon: 97
Nie ma bardziej letniego dodatku do obiadu niż tradycyjna mizeria. To jedna z...
Odsłon: 69
Dzisiaj kolejny serniczek na zimno tym razem na biszkopcie. Serniczek prosty...
Odsłon: 189
Sałatka z ogórków i marchewki jest chrupiąca, lekko słodko-kwaśna i bardzo ar...
Odsłon: 562
Składniki
Z mąki z proszkiem do pieczenia ,3 zóltek ,cukru ,śmietany ,margaryny ,i aromatu pomarańczowego zagniatam kruche ciasto ,które dzielę na 3 części do jednej daję kakao i na czas dalszych przygotowań wstawiam 1 cześć ciasta do lodówki a kakaowe i białe ciasto do zamrażarki by potem dobrze sie ścierało .
Masa serowa ;do miski daję 100 gr miękkiego masła [margaryny ]2 jajka i 3 żóltka białko na potem ,3/4 szkl cukru ,budyń miksuję i partiami dodaję ser i miksuje na gładką masę.
Blach wykładam papierem do pieczenia wykładam 1 część ciasta białego na nie mrożone borówki które posypuję 1 łyżką cukru [lub drzem ].Na owoce ścieram ciasto kakaowe i wykładam masę serową .
6 białek ubijam z odrobiną soli stopniowo dodaję cukier na końcu kisiel łączę .Bezę wykładam na masę serową równam i na wierzch ścieram 3 cześć ciasta białego ,sernik piekłam w 180 stopniach ponad godzinę do suchego patyczka wiadomo ze każdy piekarnik piecze inaczej .
Sernik po upieczeniu studzę przez 0,5 godziny w uchylonym piekarniku ,wyjmuję ciasto i posypuję cukrem pudrem ,gdy ostygnie na całą noc do lodówki smacznego