Smaker
Boże Narodzenie na słodko

Sernik z brzoskwiniami

26.10.2018 Odsłon: 18042
5.0 (35 oceny)
60 min
>6 os.
kasia882
kasia882

Serniki to ostatnio moje ulubione desery. Sernik na kruchym cieście z kruchą warstwą na wierzchu. W części serowej soczyste brzoskwinie. Bez wątpienia jest to klasyk wśród serników. Bardzo polecam!

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

agnes72
agnes72
Ciasta

Ciasto biszkoptowe z pysznym swojskim kremem i galaretkami

Ciasta Ciasto biszkoptowe z pysznym swojskim kremem i galaretkami

Nie ma to jak domowe ciasta zgodzicie się ze mną? ja osobiście uwielbiam piec...

Odsłon: 6469

30 min
13

Przepis dnia

wałek
wałek
Zupy

Żur wiejski babci Zosi

Zupy Żur wiejski babci Zosi

Prosty żur ze smażonymi ziemniakami i dużą ilością kiełbasy podawany często n...

Odsłon: 855

60 min
7
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik z mąki żytniej bez masła

Ciasta Piernik z mąki żytniej bez masła

Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...

Odsłon: 2239

>60 min
28
MazPrzyGarach
MazPrzyGarach
Ciasta

Prosty piernik na Święta

Ciasta Prosty piernik na Święta

Dzisiaj przychodzę do Was z przepisem, który wypełni wasze domy zapachem Świą...

Odsłon: 40090

15 min
96
smaker
smaker
Ciasta

Bardzo łatwy orzechowiec

Ciasta Bardzo łatwy orzechowiec

Bardzo łatwy orzechowiec przyrządzisz w zaledwie godzinę. Całość jest aromaty...

Odsłon: 23830

60 min
49
wałek
wałek
Ciasta

Makowiec z kruszonką

Ciasta Makowiec z kruszonką

Proste ciasto makowe na kruchym spodzie z kruszonką na wierzchu. Łatwe do upi...

Odsłon: 12866

60 min
17
Ciasta
Sernik z brzoskwiniami
Autor:
kasia882
do 60 min
> 6 osób

Składniki

  • Kruche ciasto:
  • 3 szklanki mąki
  • 1 margaryna
  • 3 łyżeczki cukru
  • 3 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 5 jaj (żółtka zostawić)
  • Masa serowa:
  • 1 kg sera trzykrotnie mielonego
  • 1 szklanka cukru
  • 1 cukier waniliowy
  • 2 całe jaja
  • 1 kostka masła
  • 2 budynie (bez cukru)
  • Ponadto:
  • 1 puszka brzoskwiń
Sposób przygotowania:
1

Z podanych składników zagnieść ciasto, podzielić na dwie części, włożyć do lodówki na godzinę.

2

Twaróg wraz z cukrami oraz miękkim masłem umieścić w misie, wymieszać na gładką masę do momentu rozpuszczenia cukru. Dodać 2 całe jaja, miksować na najwolniejszych obrotach. Następnie dodajemy dwa budynie i dalej bardzo delikatnie ucieramy, tak, aby nie napowietrzyć masy.

3

½ ciasta zetrzeć na tarce na dno blachy. Zapiec. Na to położyć masę serową, brzoskwinie, a na wierzch drugą część ciasta. Piec 50 min w 180oC i ostatnie 10 min w 150oC.