Smaker
Najlepsze ciasta na lato - przepisy

Sernik z brzoskwiniami z kokosową pianką

28.10.2019 Odsłon: 7402
5.0 (16 oceny)
>60 min
5-6 os.
szpileczkiibabeczkiblog
szpileczkiibabeczkiblog

Przepyszny sernik z brzoskwiniami i kokosową pianką. Polecam.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (12)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (12)

Ostatnio komentowane przepisy

aaasikkk
aaasikkk
Ciasta

Proste ciasto z winogronami

Ciasta Proste ciasto z winogronami

Kompozycja owocowa zależy tu wyłącznie od własnej fantazji i smaku, mnie akur...

Odsłon: 23021

60 min
46
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

kalafior po holendersku

Dania główne kalafior po holendersku

Kalafior w tym wydaniu polany jest znakomitym, jedwabistym sosem i posypany s...

Odsłon: 975

60 min
3
izaa_a
izaa_a
Desery

lody mleczno-krówkowe

Desery lody mleczno-krówkowe

..jak wakacje to i lody dziś przepis na mega proste do zrobienia i smaczne lo...

Odsłon: 432

15 min
4
Emilka31
Emilka31
Przekąski

Domowa pizza na dużą blachę od piekarnika

Przekąski Domowa pizza na dużą blachę od piekarnika

Pyszna domowa pizza z serem,pieczarkami i szynką.Smak zachwyca gości. Ten prz...

Odsłon: 104836

>60 min
166
konhambos
konhambos
Dania główne

Tatar z wędzonej ryby z "kawiorem" z ogórka

Dania główne Tatar z wędzonej ryby z "kawiorem" z ogórka

Szybkie i bardzo proste danie, niezwykle smaczne jako kolacja lub przekąska,...

Odsłon: 404

15 min
32
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci

Przekąski Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci

Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci. Ten smak pamięta się zawsze. Wystar...

Odsłon: 5816

60 min
17
Ciasta
Sernik z brzoskwiniami z kokosową pianką
Autor:
szpileczkiibabeczkiblog
> 60 min
5-6 osób

Składniki

  • Ciasto;
  • 250 g zimnego masła,
  • 3 łyżki cukru,
  • 5 żółtek,
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia,
  • 3 szklanki mąki pszennej.
  • Masa serowa;
  • 1 kg twarogu półtłustego zmielonego trzykrotnie,
  • 2 łyżki budyniu,
  • 125 g masła,
  • 3 jajka,
  • 1 szklanka cukru,
  • 1 opakowanie cukru wanilinowego.
  • Pianka;
  • 5 białek ( pozostałe z ciasta),
  • 3/4 szklanki cukru,
  • 1 szklanka wiórek kokosowych.
  • Dodatkowo;
  • Puszka brzoskwiń.
Sposób przygotowania:
1

Ciasto; Wszystkie składniki ciasta umieszczamy w misce i szybko zagniatamy ciasto. Dzielimy na dwie części i chowamy do zamrażalnika.

2

Masa twarogowa; Ucieramy masło z cukrem na puszystą masę. Dodajemy jajka cały czas ucierając. Następnie dodajemy twaróg i budyń, ucieramy do połączenia się składników.

3

Pianka; Białka ubijamy na sztywną pianę, dodajemy stopniowo cukier, aż uzyskamy sztywną pianę. Na koniec dodajemy wiórka kokosowe i lekko mieszamy łyżką. Brzoskwinie odsączamy i kroimy w paski. Blachę o wymiarach 25 x 40 cm smarujemy masłem i wykładamy papierem do pieczenia.

4

Jedną część ciasta wykładamy na spód blachy. Następnie masę serową, brzoskwinie, piankę i drugą część ciasta (ścieramy na tarce o dużych oczkach). Pieczemy około 1 godzinę 15 minut w 175ºC bez termoobiegu. Studzimy w wyłączonym, lekko uchylonym piekarniku. Smacznego ;)