Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ogarnął mnie cukiniowy amok :). Jem na surowo, robię leczo, placuszki, sałatki z cukini, muffinki.... Pomyślałam sobie; ''może sernik''. I tak powstał sernik bardzo inny. Świetny w smaku. Nie opada :) , łatwo się kroi. I co najważniejsze posiada ZERO tłuszczu.
Ciasto Trójmiasto jest niezwykle pracochłonne, ale warte każdej poświęconej m...
Odsłon: 11507
Cud witaminowy w postaci koktajlu "zero cukru"
Odsłon: 66
Uwielbiasz orzeźwiający smak cytryn? Jeśli lubisz także warstwowe wypieki, ni...
Odsłon: 7889
Przepis na małe, soczyste pulpeciki z mięsa mielonego skąpane w aromatycznym...
Odsłon: 155051
Polecam. Jak babciny.
Odsłon: 1100
Ciasto Trójmiasto jest niezwykle pracochłonne, ale warte każdej poświęconej m...
Odsłon: 11507
Cud witaminowy w postaci koktajlu "zero cukru"
Odsłon: 66
Uwielbiasz orzeźwiający smak cytryn? Jeśli lubisz także warstwowe wypieki, ni...
Odsłon: 7889
Przepis na małe, soczyste pulpeciki z mięsa mielonego skąpane w aromatycznym...
Odsłon: 155051
Polecam. Jak babciny.
Odsłon: 1100
Składniki
Purre z cukini robimy w następujący sposób; Cukinię obieramy ze skórki, wydrążamy gniazda nasienne. Następnie trzemy na tarce. Dusimy pod przykryciem, dolewając odrobinę wody. Gdy zmięknie miksujemy blenderem. Odparowujemy. Odmierzamy szklankę do sernika.
Ser , puree i mąkę ziemniaczaną miksujemy. Dodajemy stopniowo jajka na koniec dodajemy cukier i przyprawy. Pieczemy w 160*- 60 minut Po 60-iu minutach otwieramy piekarnik i lekko wysuwamy ciasto. Polewamy śmietanką i zapiekamy jeszcze 15 minut. Po tych 15-tu minutach wyjmujemy z piekarnika. Umieszcamy na kratce i studzimy. zimne ciasto dekorujemy. Przepis na śmietankę; 200 ml śmietany 18% mieszamy z 4 łyżkami cukru kryształu. Smacznego i gorąco polecam :)