Smaker
Odsłon: 769 25.07.2017

Sernik z dwiema czekoladami

>60 min
>6 os.
Steve
Steve

Sernik z czekoladą to rozkosz dla podniebienia, a z dwoma to już w ogóle istna magia ;)

Przygotowanie

1

Herbatniki zmiksować w blenderze. Masło roztopić z gorzką czekoladą i dodać do zmielonych ciasteczek, wymieszać i dno okrągłej formę wyłożyć przygotowanym spodem, mocno go dociskając. Schować do lodówki. Żelatynę zalać wrzątkiem i rozpuścić, obie czekolady (osobno) rozpuścić w kąpieli wodnej. Ser zmiksować z jogurtem i cukrami. Dodać ubitą na sztywno kremówkę i całość delikatnie wymieszać. Żelatynę zahartować łyżką masy serowej i przelać do całości szybko miksując. Masę serową dzielimy na dwie części. Do jednej dodajemy białą, a do drugiej ciemną czekoladę. Miksujemy.

2

Na schłodzony spód przekładamy na przemian białą i ciemniejszą masę serową. Całość delikatnie mieszamy patyczkiem do szaszłyków. Ciasto chowamy na noc do lodówki.

3

W przekroju powinno być widać marmurkowy efekt.
Smacznego!

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Polecane przepisy

spód z czekolady i sucharków

Przepis dnia

Obserwator
Obserwator
Dania główne

Kurczak spod Marengo

Dania główne Kurczak spod Marengo

Zwycięstwo Napoleona Bonaparte z 14 czerwca 1800 r zostało uczczone w ten spo...

Odsłon: 22557

>60 min
25
Honorata27
Honorata27
Napoje

Gorąca czekolada

Napoje Gorąca czekolada

Gorąca czekolada jest napojem, który zawsze poprawia mi humor w pochmurne jes...

Odsłon: 1045

30 min
5
catha
catha
Desery

Torcik z galaretką na spodzie z sucharków

Desery Torcik z galaretką na spodzie z sucharków

Pyszny torcik bez pieczenia, który zawsze się udaje. Chrupiący spód, delikatn...

Odsłon: 9374

>60 min
19

Sernik z dwiema czekoladami

Komentarze do przepisu (0)

Inne przepisy autora
Steve
Steve
Desery

Muffinki z dżemem

Desery Muffinki z dżemem

Chyba najbardziej prosta i szybka propozycja muffinek ;)

Odsłon: 1967

30 min
8
Steve
Steve
Zupy

Krem pomidorow-jarzynowy z makaronem

Zupy Krem pomidorow-jarzynowy z makaronem

To taka nieco wzbogacona pomidorowa, w której dodatek zmiksowanych jarzyn nad...

Odsłon: 2217

60 min
3
Steve
Steve
Dania główne

Risotto z mięsem mielonym

Dania główne Risotto z mięsem mielonym

Risotto to potrawa, którą u mnie w domu wszyscy się zachwycają, więc może kto...

Odsłon: 3068

60 min
8
Steve
Steve
Pieczywo

Chlebek z ricottą i koperkiem

Pieczywo Chlebek z ricottą i koperkiem

Smaczny, domowy, aromatyczny chlebek...polecam ;)

Odsłon: 1867

>60 min
2
Więcej przepisów

Przepisy Desery

Annie Ka
Annie Ka
Desery

Domowe lody w wafelku śmietankowe i kakaowe

Desery Domowe lody w wafelku śmietankowe i kakaowe

Pyszne, domowe lody, które przygotujecie bez maszynki do lodów. Przepis pocho...

Odsłon: 266

30 min
4
MazPrzyGarach
MazPrzyGarach
Desery

Kruche babeczki z kremem i owocami

Desery Kruche babeczki z kremem i owocami

Dzisiaj zapraszam na świetny pomysł na letnie imprezy – kruche babeczki z kre...

Odsłon: 191

>60 min
4
Więcej przepisów

Ostatnio komentowane przepisy

Milycooking
Milycooking
Dania główne

Spaghetti cytrynowe. Danie w mniej niż 15 minut.

Dania główne Spaghetti cytrynowe. Danie w mniej niż 15 minut.

Czy da się przygotować obiad w mniej niż 15 minut? Oczywiście! Przedstawiam W...

Odsłon: 130

15 min
3
kuchmariola63
kuchmariola63
Dodatki

Mielonka turystyczna.

Dodatki Mielonka turystyczna.

Bardzo smaczna wieprzowa mielonka turystyczna, prosta w zrobieniu, idealna do...

Odsłon: 61

>60 min
0
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Sałatka ryżowa z kurczakiem i warzywami

Sałatki Sałatka ryżowa z kurczakiem i warzywami

Szybka i łatwa w przygotowaniu sałatka z ryżem, kurczakiem i warzywami może z...

Odsłon: 130

30 min
2
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Sałatka brokułowa

Sałatki Sałatka brokułowa

Bardzo smaczna sałatka brokułowa która króluje na naszym stole od bardzo dawn...

Odsłon: 61

30 min
2
Annie Ka
Annie Ka
Desery

Domowe lody w wafelku śmietankowe i kakaowe

Desery Domowe lody w wafelku śmietankowe i kakaowe

Pyszne, domowe lody, które przygotujecie bez maszynki do lodów. Przepis pocho...

Odsłon: 266

30 min
4
MonikaT083
MonikaT083
Przekąski

Pasta twarogowa z tuńczykiem i warzywami

Przekąski Pasta twarogowa z tuńczykiem i warzywami

Doskonała propozycja dla tych którzy lubią tuńczyka i twaróg. Do tego pyszne,...

Odsłon: 170

60 min
2
Desery

Sernik z dwiema czekoladami

Autor:
Steve
> 60 min
>6 osób

Składniki

  • Spód :
  • herbatniki maślane 150 g
  • masło 50 g
  • czekolada gorzka 25 g
  • Masa serowa :
  • biały ser z wiaderka naturalny 500 g
  • cukier 100 g
  • cukier wanilinowy 2 łyżeczki
  • jogurt grecki 340 g
  • śmietana 30 % 150 g
  • żelatyna 20 g
  • wrzątek 100 ml
  • czekolada mleczna 100 g
  • czekolada biała 100 g

Sposób przygotowania:

1

Herbatniki zmiksować w blenderze. Masło roztopić z gorzką czekoladą i dodać do zmielonych ciasteczek, wymieszać i dno okrągłej formę wyłożyć przygotowanym spodem, mocno go dociskając. Schować do lodówki. Żelatynę zalać wrzątkiem i rozpuścić, obie czekolady (osobno) rozpuścić w kąpieli wodnej. Ser zmiksować z jogurtem i cukrami. Dodać ubitą na sztywno kremówkę i całość delikatnie wymieszać. Żelatynę zahartować łyżką masy serowej i przelać do całości szybko miksując. Masę serową dzielimy na dwie części. Do jednej dodajemy białą, a do drugiej ciemną czekoladę. Miksujemy.

2

Na schłodzony spód przekładamy na przemian białą i ciemniejszą masę serową. Całość delikatnie mieszamy patyczkiem do szaszłyków. Ciasto chowamy na noc do lodówki.

3

W przekroju powinno być widać marmurkowy efekt. Smacznego!