Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny sernik na zimno z dodatkiem galaretek to moja propozycja na słodki dodatek do kawy ;)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
70
Dania główne
ryba w sosie koperkowym
Ryba w sosie koperkowym to delikatne, lekkie danie z wyraźną nutą koperku. Pr...
Odsłon: 287
3
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 1629
25
77
Ostatnio komentowane przepisy
70
Dania główne
ryba w sosie koperkowym
Ryba w sosie koperkowym to delikatne, lekkie danie z wyraźną nutą koperku. Pr...
Odsłon: 287
3
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 1629
25
77
REKLAMA
Ciasta
Sernik z galaretkami
Steve
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- Galaretki :
- galaretka cytrynowa 1 szt
- galaretka owoce leśne 1 szt
- galaretka pomarańczowa 1 szt
- wrzątek 600 ml
- Masa serowa :
- ser biały 400 g
- jogurt naturalny 125 g
- żelatyna 18 g
- woda zimna 4 łyżki
- śmietana 30% 160 g
- cukier puder 50 g
- Na wierzch :
- owoce
Sposób przygotowania:
1
Każdą galaretkę rozpuścić w 200 ml wrzątku, ostudzić. Następnie prostokątne pudełka wyłożyć folią spożywczą, przelać galaretki i dać do lodówki, by stężały.
2
Stężone galaretki wyciągnąć, pokroić w kostkę i przełożyć do okrągłej formy wyłożonej papierem. Schować do lodówki, a w tym czasie przygotować masę. Żelatynę namoczyć, następnie rozpuścić w kąpieli wodnej. Ser zmiksować z cukrem pudrem, następnie wlać śmietankę, szybko połączyć i na końcu przelać zahartowaną żelatynę, połączyć.
3
Gotową masę przelewamy na galaretki. Wierch wyrównujemy i ciasto na noc chowamy do lodówki. Następnie przystrajamy dowolnymi, ulubionymi owocami. Smacznego!